Das Restaurant 'Si Ma Quant Sit?' ist eine gemütliche traditionelle Gaststätte im Weiler Scorzo, die typische Gerichte und glutenfreie Optionen mit Sorgfalt anbietet. Ideal für diejenigen, die Qualität, Authentizität und aufmerksamen Service suchen.
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Ich bin zufällig in dieses Restaurant gekommen, da es auf meinem Weg lag, aber ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren. Wir haben zwei Stunden vorher für das Abendessen reserviert, weil uns aufgefallen ist, dass es auf dem Weg lag, und als ich ankam, sah ich, dass die Köchin für mich glutenfreie Cavatelli gemacht hatte. Neben der Überraschung war ich auch begeistert, denn sie waren wirklich köstlich. Neben dem ersten Gang haben wir von der Vorspeise bis zum Dessert gegessen, und ich muss sagen, alles war fantastisch. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!
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Qualità, tipicità e gentilezza in questa osteria tradizionale nella piccola frazione di Scorzo. Cucina con ricette locali e alcune addirittura di tradizione familiare, con opzioni senza glutine e su richiesta (in anticipo) anche paste di casa senza glutine. Si parte con gli antipasti, con salumi locali e di produzione propria, frittatine di stagione (noi cipolline e asparagi), formaggi del contadino, parmigianina di borragine. Io ho approfittato di cavatelli senza glutine fatti a mano, con porcini e ceci, la mia compagna invece li ha presi al tegame "tipo Sorrentina": con caciocavallo locale al posto della mozzarella. Secondi della tradizione, dal maiale all'agnello, ma anche tagliate, formaggi fusi e altro. Ottimi anche dolci e liquori della casa, con erbe locali, come la cortesia.
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