Das Restaurant 'Si Ma Quant Sit?' ist eine gemütliche traditionelle Gaststätte im Weiler Scorzo, die typische Gerichte und glutenfreie Optionen mit Sorgfalt anbietet. Ideal für diejenigen, die Qualität, Authentizität und aufmerksamen Service suchen.
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5,0
5
Ich bin zufällig in dieses Restaurant gekommen, da es auf meinem Weg lag, aber ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren. Wir haben zwei Stunden vorher für das Abendessen reserviert, weil uns aufgefallen ist, dass es auf dem Weg lag, und als ich ankam, sah ich, dass die Köchin für mich glutenfreie Cavatelli gemacht hatte. Neben der Überraschung war ich auch begeistert, denn sie waren wirklich köstlich. Neben dem ersten Gang haben wir von der Vorspeise bis zum Dessert gegessen, und ich muss sagen, alles war fantastisch. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!
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Qualität, Typizität und Freundlichkeit in dieser traditionellen Osteria im kleinen Ort Scorzo. Küche mit lokalen Rezepten und einigen, die sogar aus der Familientradition stammen, mit glutenfreien Optionen und auf Anfrage (im Voraus) auch hausgemachte glutenfreie Pasta. Man beginnt mit den Vorspeisen, mit lokalen Wurstwaren und eigenen Erzeugnissen, saisonalen Frittatine (wir hatten Zwiebel und Spargel), Bauernkäse und Borretsch-Parmesan. Ich habe von handgemachten glutenfreien Cavatelli mit Steinpilzen und Kichererbsen profitiert, während meine Begleiterin sie "Sorrentina-Style" im Auflauf nahm: mit lokalem Caciocavallo anstelle von Mozzarella. Hauptgerichte der Tradition, vom Schwein bis zum Lamm, aber auch Rinderfilet, geschmolzene Käsesorten und mehr. Auch die Desserts und die Hausliköre sind hervorragend, mit lokalen Kräutern, genau wie die Höflichkeit.
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