Ristorante Si Ma Quant Sit? | Gluten-free in Scorzo

Paola
26/08/2021

5

I stumbled upon this restaurant somewhat by chance as it was on my way, but I can't wait to go back. We booked for dinner just a couple of hours before because we realized it was on the way, and when I arrived, I saw that the chef had made gluten-free cavatelli for me. Besides being surprised, I was also delighted because they were really delicious. Besides the first course, we ate from the appetizer to dessert, and I must say everything was fantastic. I highly recommend it!

Salvatore Lucente
20/04/2025

5

Qualità, tipicità e gentilezza in questa osteria tradizionale nella piccola frazione di Scorzo. Cucina con ricette locali e alcune addirittura di tradizione familiare, con opzioni senza glutine e su richiesta (in anticipo) anche paste di casa senza glutine. Si parte con gli antipasti, con salumi locali e di produzione propria, frittatine di stagione (noi cipolline e asparagi), formaggi del contadino, parmigianina di borragine. Io ho approfittato di cavatelli senza glutine fatti a mano, con porcini e ceci, la mia compagna invece li ha presi al tegame "tipo Sorrentina": con caciocavallo locale al posto della mozzarella. Secondi della tradizione, dal maiale all'agnello, ma anche tagliate, formaggi fusi e altro. Ottimi anche dolci e liquori della casa, con erbe locali, come la cortesia.