Le restaurant 'Si Ma Quant Sit?' est une accueillante auberge traditionnelle dans le hameau de Scorzo, qui propose des plats typiques et des options sans gluten préparées avec soin. Idéal pour ceux qui recherchent la qualité, l'authenticité et un service attentif.
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5,0
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Je suis tombée par hasard dans ce restaurant en passant, mais j'ai hâte d'y retourner. Nous avons réservé pour le dîner juste quelques heures avant car nous nous sommes rendu compte que c'était sur notre chemin, et quand je suis arrivée, j'ai vu que la cheffe avait préparé des cavatelli sans gluten pour moi. En plus d'être surprise, j'étais aussi ravie car ils étaient vraiment délicieux. En plus du premier plat, nous avons mangé de l'apéritif au dessert, et je dois dire que tout était fabuleux. Je recommande vivement !
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Qualité, typicité et gentillesse dans cette osteria traditionnelle du petit hameau de Scorzo. Cuisine avec des recettes locales et certaines même issues de la tradition familiale, avec des options sans gluten et, sur demande (à l'avance), des pâtes maison sans gluten. On commence par les antipasti, avec des charcuteries locales et des produits faits maison, des frittatine de saison (nous avons choisi oignons et asperges), du fromage de fermier et de la parmigiana de bourrache. J'ai profité de cavatelli sans gluten faits maison, avec des cèpes et des pois chiches, tandis que ma partenaire a choisi la version en casserole "type Sorrentina" : avec du caciocavallo local à la place de la mozzarella. Plats principaux de la tradition, du porc à l'agneau, mais aussi des tagliates, des fromages fondus et plus encore. Excellents également les desserts et les liqueurs de la maison, avec des herbes locales, tout comme la courtoisie.
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