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Foto von 180 Grammi Burgers & Beers Sant' Ambrogio

180 Grammi Burgers & Beers Sant' Ambrogio | Glutenfrei in Firenze

Via Pietrapiana, 9/R, Firenze

180Grammi Burgers & Beers bietet köstliche Burger, auch glutenfreie, in ausgewogenen und schmackhaften Portionen an. Die glutenfreien Brötchen sind von ausgezeichneter Qualität und halten gut die Saucen. Das Lokal ist AIC-affiliiert, mit glutenfreiem Bier und einer vegetarischen Option. Sehr zu empfehlen!

https://www.glutoapp.com/de/lokal/8446/180-grammi-burgers-beers-sant-ambrogio
Öffnungszeiten und Wegbeschreibung bei Google
Glutenfreier Sicherheitsbericht
Daten basieren auf dem Feedback von 7 Nutzern

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Glutoscore
4,6

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benedetta cirri
14/10/2025
5

Paninis und Chips wirklich sehr gut

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matteranna
06/06/2025
5

sehr schöner Ort schöner und leckerer glutenfreier Burger Die Speisekarte ist ganz (fast) glutenfrei alle Allergene sind gekennzeichnet

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Guen
05/11/2024
5

Ich habe diese köstlichen Burger gefunden! Man kann auswählen, wie man das Sandwich zusammensetzt, es gibt eine große Auswahl an hervorragenden Zutaten.

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Lorenzo Bargelli
01/05/2023
5

Fleischburger (es gibt auch eine vegetarische Burger-Option) mit Pommes serviert! Sehr gute glutenfreie Brötchen mit ausgezeichneter Konsistenz (es ist selten, solche zu finden, die den Saft des Fleisches oder Saucen ohne Krümelung der geringsten Berührung standhalten können). Portionen sind entsprechend dem Preis (ab 15 Euro für ein Menü mit Softdrink). Auch Bier verfügbar. Tolles Lokal! Sehr empfehlenswert!!! AIC-zertifizierte Einrichtung.

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Duccio Chellini
03/10/2022
3

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Gloria Amaranti
28/08/2022
5

Tolles Hamburger, gute Zutaten, leicht und zufriedenstellend. Das beste Hamburger, das ich in den letzten Monaten gegessen habe. Ich möchte darauf hinweisen, dass es seit 2022 mit der AIC verbunden ist.

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morphes
02/07/2022
5

Essen war sehr lecker, die Portionen genau richtig und super schmackhaft! Ich habe eines ihrer glutenfreien Sandwiches gegessen und es hat mir keine Probleme bereitet, also fantastisch! Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

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Sonia Scorza
31/12/2025
5

Ich bin zöliakiekrank und wir haben diesen Ort gewählt, nachdem wir die guten Bewertungen im Internet gelesen haben... und ich muss sagen, ich kann das bestätigen! Wir waren zu siebt, der Ort ist ein bisschen klein, aber zum Glück gab es sofort Plätze, als wir uns an verschiedenen Tischen zu 2-3 Personen aufteilten. Das Mädchen ist super effizient, der Ort war voll, aber sie schaffte es, alles zu organisieren, von den Bestellungen bis zum Service an der Kasse. Mein glutenfreies Sandwich war ausgezeichnet, ebenso wie die Möglichkeit, sein eigenes Sandwich aus verschiedenen Optionen (Fleischsorten, Gemüse, Käse usw.) zusammenzustellen. Sehr empfehlenswert!

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Paola Rufini
21/12/2025
5

Bequeme und saubere Umgebung. Freundlichkeit und große Verfügbarkeit von Seiten des Personals, das uns bedient hat. Das Essen, sowohl glutenfrei als auch mit Gluten, ist von exzellenter Qualität. Das Fleisch ist erstklassig. Ein Ort, den man empfehlen und definitiv wieder besuchen sollte.

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Fernando Sincero
03/12/2025
3

Ich möchte betonen, dass der Service äußerst freundlich war. Das Mädchen, das anwesend war, als ich da war, war wirklich nett, aufmerksam und sehr hilfsbereit. Auch die Qualität des Essens ist sehr gut und die Speisekarte bietet eine große Auswahl. Ich muss jedoch eine wichtige Beobachtung anstellen: wie in vielen anderen Lokalen wird ein Aufpreis für die glutenfreie Version erhoben. Ich verstehe, dass es nicht nur um die Kosten des Brötchens geht, sondern auch um das separate Management und die spezielle Zubereitung, aber das Endergebnis benachteiligt die Zöliakiekranken, d.h. diejenigen, die mit einer Autoimmunerkrankung leben und sich nicht anders entscheiden können. Es ist kein Ernährungstrend, es ist eine medizinische Notwendigkeit. Um den Punkt klar zu machen: Jemandem, der an Zöliakie leidet, mehr für ein glutenfreies Brötchen zu berechnen, ist ein bisschen so, als würde man einer Person im Rollstuhl einen Aufpreis berechnen, weil sie die Rampe zum Betreten nutzt. Barrierefreiheit ist kein „Extra“-Dienst, sondern ein wesentlicher Bestandteil der Gastfreundschaft eines Hauses. Niemand würde auf die Idee kommen, für die Rampe Gebühren zu erheben, und doch wird mit Gluten diese Logik ohne viel Nachdenken normalisiert. Es gibt viele Möglichkeiten, die Kosten zu verteilen, ohne sie vollständig auf die Zöliakiekranken abzuwälzen: von der leichten Anhebung der Preise der gesamten Speisekarte bis zur effizienteren Verwaltung der speziellen Zubereitung. Ich sage das sehr aufrichtig, weil es wirklich die Erfahrung und die wahrgenommene Inklusivität beeinflusst. Das gesagt, betone ich erneut, dass das Personal außergewöhnlich war und die Qualität des Essens hervorragend ist. Aus diesem Grund glaube ich, dass es wert ist, einen Punkt hervorzuheben, der das Erlebnis für alle noch besser machen könnte. Ich versichere Ihnen, dass ich 5 Sterne geben werde, sobald Zöliakiekranke nicht mehr benachteiligt werden :)

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Graziano Fiorucci
21/12/2023
5

Wie der Name schon sagt, ist es ein Lokal, das sich auf Hamburger spezialisiert hat und eine große Auswahl an Bieren bietet. Man kann zwischen verschiedenen Menüs (Burger, Pommes und Softdrinks) wählen oder sein eigenes Sandwich kreieren, indem man das Brot (klassisch oder glutenfrei), den Hamburger (verschiedene Arten und Größen von Rind- und Schweinefleisch, wie Cinta Senese) oder andere (Hähnchen, Hot Dog, Kabeljau und vegane Burger) auswählt und maximal 4 Zutaten (darunter Speck, Saucen, Käse, Gemüse und mehr) hinzufügt; zusätzliche Zutaten können für einen Aufpreis von 0,50 € pro Stück hinzugefügt werden. Wir haben zwei Menüs bestellt, das Goloso Briaco (mit Cinta Senese) und L'Abbocco (mit Kabeljau), und ich habe meinen Hamburger zusammengestellt; bereits beim Bissen in das Sandwich spürt man die Qualität des verwendeten Brotes, um dann beim Bissen in so schmackhaftes und aromatisches Fleisch, perfekt gegart, das von Saucen und anderen Zutaten begleitet wird, wie der süßen und saftigen Certaldo-Zwiebel, die von gleicher Qualität ist, noch mehr überrascht zu werden. Das Sandwich mit Kabeljau ist auch gut, aber das Fleisch, sowohl Rind als auch Schwein, zeigt sich als wahre Exzellenz, die Geschmack und Konsistenz mit perfektem Garen optimal zur Geltung bringt. Die einzigen Mängel sind die Wartezeiten, die etwas lange sind, und das völlige Fehlen von Garderoben, was etwas unbequem ist, wenn man lange Winterjacken hat, die man in den Stuhl quetschen muss; ich habe außerdem bemerkt, dass alle Kunden dazu tendieren, die Tische in der Nähe des Eingangs zu vermeiden, die besonders anfällig für Zugluft sind. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, insbesondere bei der Menüformel; auf jeden Fall zu empfehlen, um einen qualitativ hochwertigen Hamburger zu genießen.





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