Raw Vegan Firenze ist ein einzigartiger Ort, der vegane, rohköstliche und glutenfreie Gerichte anbietet. Gemütlich und mit großer Höflichkeit betrieben, ist es ideal für diejenigen, die ein innovatives und qualitativ hochwertiges kulinarisches Erlebnis in Florenz suchen. Sehr zu empfehlen!
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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Wenn ich nach Florenz komme, ist meine Anlaufstelle die glutenfreie Pizza aus Buchweizen, ausgezeichnet, super leicht und schmackhaft, auch der glutenfreie Muffin mit Banane, Zimt und Apfel ist ausgezeichnet. Als Zöliakiepatient kann ich es nur empfehlen.
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Wir haben hier an einem Samstag während der Weihnachtsferien zu Mittag gegessen. Glutenfreie Pizzen mit spezieller Cashew-Käse. Der Boden besteht aus Buchweizenmehl, dünn und knusprig. Die frischen Zutaten sind sehr schmackhaft und aromatisch. Ausgezeichnet!!!!! Sogar mein 8-jähriger Sohn hat es sehr gemocht. Der Preis für eine Pizza liegt bei etwa 9/12 Euro. Der Platz ist klein und ich empfehle eine Reservierung. Freundliches Personal und eine entspannte Atmosphäre, obwohl das Lokal voll war.
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Perfekter Ort für Brunch, Mittagessen, Snacks, alles vegan und glutenfrei. Unbedingt probieren sollte man die Bowl mit Granola, die Pizza (Napoli und 4 Käsesorten sind meine Favoriten), die Wraps und unbedingt die Zucchini-Spaghetti Cacio e Pepe. Ich besuche das Lokal seit Jahren und sie haben mich nie enttäuscht. Die Speisekarte ändert sich saisonal, immer frische Zutaten und oft bieten sie neue Desserts an.
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Alles glutenfrei und vegan, serviert von wirklich netten und höflichen jungen Frauen. Sehr zu empfehlen!
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Raw Vegan Firenze ist ein wahres Juwel für alle, die die vegane und rohkostküche lieben, sowie glutenfreie Optionen. Pioniere auf diesem Gebiet zeigen sie Mut und Leidenschaft in einer Stadt wie Florenz, wo die kulinarischen Traditionen, die mit Fleisch verbunden sind, dominieren. Ihr Standort befindet sich mutig zwischen zwei Restaurants, die Tiere servieren, aber sie verfolgen ihre ethische und innovative Vision mit großer Kraft und Entschlossenheit. Ich hatte das Vergnügen, ihre vegane Fritta zu probieren: köstlich! Die Cecina war genau richtig feucht, begleitet von exzellentem Buchweizenbrot, und die Avocado komplettierte das Gericht auf sublime Weise. Abschließend war der marmorierte Rohkuchen eine wahre Entdeckung, mit delikaten und gut ausbalancierten Geschmäckern, perfekt für den Gaumen. Ohne Zweifel das beste Rohrestaurant, das ich bisher probiert habe. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team von Raw Vegan Firenze: Ihr seid großartig und verdient es, weiter zu strahlen!
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