Le Melodie del Gusto ist eine Bäckerei und Konditorei, die vollständig glutenfrei und laktosefrei ist. Sie bietet ein breites Sortiment an frischen und trockenen Produkten, alle handwerklich und von ausgezeichneter Qualität. Das Personal ist freundlich und erfahren, was diesen Ort zu einem Muss für alle macht, die köstliche glutenfreie Produkte suchen.
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Tolle Auswahl an süßen und herzhaften, alles handgemacht und glutenfrei. Ihr Blätterteig ist einer der besten, die ich je probiert habe! Kürzlich habe ich auch das "AIC"-Symbol gesehen! Ein fester Halt.
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Völlig glutenfreies Café/Bäckerei!!!! Fantastische Focacce und Backwaren!!! Man muss es ausprobieren, um es zu glauben! Die Focaccia bleibt auch nach 2 Tagen weich, ich liebe es!!! Endlich eine Bäckerei, wo wir armen Zöliakiebetroffenen Vorräte kaufen können!!!
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Ein Muss für alle Zöliakiekranken und Glutenunverträglichen! Spezialitäten aus Apulien und nicht nur!
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Ein wunderbarer glutenfreier Ofen. Alles ist wunderbar gut.
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Die Melodien des Geschmacks in Ceglie Messapica sind eine wahre Freude für Zöliakie-Betroffene und nicht nur. Während meines Urlaubs im Tal von Itria hatte ich ein unwiderstehliches Verlangen nach glutenfreiem pasticciotto leccese, und diese Konditorei hat alle Erwartungen übertroffen. Es ist der einzige Ort in der Gegend, der glutenfreie Optionen anbietet, und ich wurde nicht enttäuscht. Neben Süßigkeiten bieten sie auch köstliche herzhafte Speisen, Pizzen, Focaccia und frittiert an. Ich habe klassische leccese pasticciotti zum Mitnehmen bestellt, mit Schokolade und mit Sauerkirsch, zusammen mit einer Pizza, die ich mit Burrata-Stracciata aus Apulien und einigen Einzelportionen-Desserts, darunter Red Velvet, personalisiert habe. Das glutenfreie Brot war wirklich schmackhaft. Ich empfehle diese Konditorei allen Zöliakie-Betroffenen in der Gegend sehr. Der einzige Tipp ist, im Voraus anzurufen, da sie während der Feiertage geschlossen sein könnten, wenn Sie während Ihres Urlaubs besuchen.
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Sehr gute Pâtisserie und Bäckerei ohne Gluten und Laktose in Ceglie, nicht weit vom historischen Zentrum entfernt. Persönlich habe ich die herzhaften Optionen mehr geschätzt (ich habe Focaccia, Panzerotti und ein paar frittierte Kroketten probiert). Alles war wirklich lecker und gleichwertig zur ursprünglichen Version mit Gluten. Der Pasticciotto war die einzige verfügbare süße Option; er war auch gut, aber ich bevorzugte die herzhaften Optionen.
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Ich bin Zöliakie und mein Mann ist Diabetiker. Seit wir die Produkte von Le Melodie del Gusto entdeckt haben, essen wir endlich etwas Gutes und Echtes, ohne die Qualität von „glutinösen“ Produkten zu verlieren. Für meinen Mann wird auf Anfrage eine zuckerfreie Brotlage hergestellt, und glauben Sie mir, sie hat nichts gegen normales Brot. Normalerweise besuchen wir am Wochenende das Labor von Monica und David, und gestern haben wir es geschlossen vorgefunden; ich habe angerufen und sie sind sofort gekommen, um für uns zu öffnen (obwohl sie im Urlaub waren). Freundlichkeit ist immer erstklassig und die Produkte sind außergewöhnlich, alle glutenfrei und laktosefrei; das Highlight sind die Pasticciotti (verschiedene Geschmäcker) und die Auswahl an Taralli. Ich empfehle allen Zöliakie- und Intoleranten, sie zu besuchen.
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Ich habe ein 7-jähriges Kind, das allergisch gegen Gluten ist, und wie jeden Sommer sind wir nach Apulien in den Urlaub gefahren. Dieses Jahr haben wir jedoch eine angenehme Überraschung gefunden: "Le melodie del gusto." In Ceglie Messapica, in der Provinz Brindisi, hat diese Bäckerei mit Konditorei und Pastafabrik meinen Sohn erfreut. Die Inhaberin, eine sehr liebe Person, ließ mich jeden Tag wissen, was es Gutes gab, und hielt mir durch eine Nachricht, die sie mir vom Meer aus schickte, die Sachen zurück. Ich habe persönlich alles probiert, was wir genommen haben... Panzerotti, rustici leccesi, Brot, Frise, frische Orecchiette, verschiedene Milchplätzchen, Focaccia barese... die Liste wäre endlos! Ich habe noch nie so gute glutenfreie Produkte gegessen, die so ähnlich wie die Originale sind! Leider kehren wir nach Mailand zurück und dieser Ort wird uns sehr fehlen, aber ich empfehle es jedem, der sich in dieser Gegend befindet!
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Wenn Sie den wahren Geschmack Apuliens auch glutenfrei erleben möchten, sollten Sie die Melodien des Geschmacks nicht verpassen. Das Beste ohne Gluten und ohne Laktose, täglich frische Produkte.
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Super leckeres Gebäck, man merkt schmeckt gar nicht, das es Laktose- und Glutenfrei ist. Am besten sind die Törtchen mit Vanille und Schokolade.
In der Nähe und empfehlenswert
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