'LA DUCHESSA Pizza & Bistrot' ofrece opciones sin gluten y una buena ubicación central. Aunque el risotto y algunas pizzas son agradables, el servicio puede ser lento. Un local histórico recomendado para la pizza.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
3,3
5
Bien ubicado en la plaza principal de Piazza Garibaldi, tiene una gran comida, un personal acogedor y ahora incluso pizza sin gluten 🥰 Este lugar sigue mejorando y es genial para traer familiares y amigos del extranjero. El personal es tan paciente y dulce. 👏👏 En más de dos décadas visitando Parma y este restaurante, ¡nunca me han decepcionado! 🥰👍🇮🇹
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SOBREDIMENSIONADO - A pocos días de la reapertura, tenía ganas de probar este local histórico recomendado por todos para una buena pizza. La ubicación es apreciada, tanto como su posición super central. En general: - Personal inadecuado. Los camareros tienen dificultades para tomar los pedidos porque no conocen el menú (a pesar de ser bastante limitado). No pueden responder a ninguna pregunta sin consultar a la cocina. - Las primeras 4/6 pizzas fueron recibidas al principio, 1 pizza olvidada por la cocina llegó 32 minutos después, la sin gluten llegó 40 minutos después porque, según el camarero, "se incendió". - La pizza es buena para el estándar de Parma, pero definitivamente inferior a lugares como OVEN. Hubo algunos problemas con la cocción de la pizza. SIN GLUTEN: 0/10 - Si eres celíaco, olvídalo. - El camarero al principio dice: “Elige cualquier pizza y utilizaremos la base sin gluten.” Unos minutos después del pedido, llega el veredicto: “no es posible, solo margherita (clásica, con búfala o con anchoas).” - La pizza llegó después de 40 minutos, la última de la mesa, porque la primera, según el camarero, fue quemada. - No solo la base ya está lista, sino que toda la pizza está lista: ¡incluso el tomate y la mozzarella! Como se puede ver en la foto, la calidad de esa pizza es comparable a la de la pizza Lidl, 3€ (precio aquí, 10€). Lamento tener que contradecir las expectativas, quién sabe...
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opciones sin gluten, no todo está disponible, pero lo que no debería tener gluten está garantizado, risotto, carne para el restaurante y algunas pizzas. El risotto es bueno, el servicio es lento.
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