El Laboratorio Martinucci en Lido Marini es un lugar renombrado en Salento que ofrece soluciones sin gluten y sin lactosa. Hay productos empaquetados individualmente para celíacos, lo que hace agradable el desayuno en compañía. Una propuesta sin duda interesante para quienes buscan opciones sin gluten y veganas.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
2,3
1
A la pregunta sobre conos y productos sin gluten, la respuesta fue también grosera, un seco no. No tienen productos sin gluten; no sé por qué están en la lista.
1
Estoy en Torre Mozza y quería visitar el laboratorio. Antes de ir, llamé y me dijeron que tenían croissants veganos y solo un par de pastelitos sin gluten. Honestamente, estoy decepcionado.
3
Martinucci ofrece dulces y pasteles envasados para celíacos y personas intolerantes a la lactosa, tanto normales como en porciones individuales. No son de su propia producción, pero son buenos y de calidad. He probado el tiramisú, la tarta de queso y el chocolate. Además, también es posible ordenar mini pizzas y calzones empaquetados sin gluten y sin lactosa. Pongo 3 estrellas en lugar de 4 porque por lo general los calzones no se descongelan muy bien y en medio quedan un poco crudos. En general podrían hacerlo mejor, pero aprecio el esfuerzo.
1
La respuesta del personal a la pregunta; ¿Tienen algo sin gluten? es no. No sé quién reportó esta cadena.... porque tienen dos galletas sicilianas envasadas que probablemente estén un poco viejas, como muchos otros bares esparcidos por el país... también diría que no.
4
encontramos unos excelentes postres individuales sin gluten y sin lactosa, además de helado sin gluten y sin lactosa (fior di riso). muy satisfactorio.
4
encontramos excelentes postres individuales sin gluten y sin lactosa, además de helado sin gluten y sin lactosa (fior di riso). muy satisfactorio.
1
No lo recomiendo. Cero empatía. Llegamos a las 23:30 buscando un helado para mi hijo. Todos los recipientes estaban contaminados de manera exagerada (en el sentido de que ni siquiera me lo habría comido yo mismo el helado! Migas de conos, residuos de otros sabores…). Al día siguiente nos presentamos para el desayuno a las 08:00; mi hijo ya había desayunado pero vio que estaban en ese momento reponiendo el mostrador de helados con nuevos recipientes llenos e intactos. Sin embargo, todavía se negaron a servirme el helado por riesgo de contaminación durante la preparación. Así que entendí que no son muy limpios ni profesionales. Sin embargo, tienen helado para veganos. Las modas sí que hay que seguirlas…
3
Martinucci en Salento es una institución, pero para nosotros los celíacos, lamentablemente, no es tan fácil. Sin embargo, este Martinucci de Ludo Marini se está equipando y tiene brioche Nutrifree con tres opciones, además de dulces individuales empaquetados para nosotros los celíacos. De todos modos, ya es un paso adelante para nosotros, ya que podemos ir a desayunar con amigos y familiares sin sentirnos incómodos.
Cercanos y destacados
¡Descarga ahora la app de Gluto!
Llamar
Sitio web
Compartir