Zitto e Magna ofrece algunas opciones sin gluten, prestando especial atención a la prevención de la contaminación. Disfruta de deliciosas carbonaras con guanciale crujiente en porciones personalizables. Único inconveniente: no hay baño para los clientes.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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4,0
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Hemos pedido dos carbonaras, una de ellas sin gluten. El sabor era exquisito, cautivador, el guanciale muy crujiente. Interesante la opción de elegir el tamaño de los platos (140, 170 y 200 gramos). Un gran inconveniente: no hay baño para los clientes.
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Tienen algunas opciones sin gluten, cocinan la pasta por separado para evitar la contaminación. La única desventaja: un recargo de 4 € por lo sin gluten.
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