Quinta Essenza - Bar Pizzeria es un nuevo local certificado AIC que ofrece pizzas delgadas y crujientes, incluida una selección sin gluten. La variedad de cervezas artesanales sin gluten es excelente. Un ambiente agradable donde se puede disfrutar de una cena en compañía.
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4,0
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¡pizza sin gluten realmente muy buena! fina, crujiente y sabrosa, ¡precios honestos! ¡2 € más por la masa sin gluten, realmente excelente! ¡lo recomiendo!
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Excelente pizzería con masa propia. Local renovado, moderno y con amplio estacionamiento.
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Para el servicio de comida para llevar, siempre he tenido una buena experiencia, el local es nuevo y el personal es amable. Lo recomiendo como pizzería ya que también está certificado AIC.
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Este es el sitio web https://www.facebook.com/profile.php?id=61559045692000 Están certificados AIC. En Trissino, nuevo lugar Quinta Essenza - Bar Pizzería Ex Pizzería Bar Etiopía de Arzignano VI.
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¡NO PONGAN EN RIESGO SU SALUD! Soy celíaca y alérgica al huevo. Tenía ganas de probar esta nueva pizzería certificada por la AIC y, como siempre hago, llamé para asegurarme de que la masa de pizza sin gluten también estuviera libre de huevo. Al teléfono me aseguraron que así era, así que reservé para mi familia. Omitiré el servicio al cliente y la espera, e iré al grano. Durante la reserva, volví a pedir confirmación sobre la ausencia de huevo en la pizza sin gluten y recibí una vez más la confirmación. Cuando llegó la pizza, en el primer bocado, percibí de inmediato que algo no estaba bien. Pregunté nuevamente a la camarera si estaba segura de que no había huevo, y me repitió, por enésima vez, que el chef había garantizado la ausencia de este ingrediente. Decidimos volver a casa. Fui a pagar y le pregunté a la chica en la caja si podía hablar con el pizzero porque me sentía mal y estaba segura de haber ingerido huevo. La chica fue a preguntar al pizzero, quien la despidió de manera grosera. En ese momento, me acerqué y solo al verme se dignó a venir a hablar. Discutimos durante varios largos minutos sobre los ingredientes que utiliza en la masa sin gluten, cuya receta, como humildemente se indica en el menú, "es el resultado de un largo estudio y muchas pruebas y experiencia". Incluso se me preguntó si por casualidad era intolerante a la lactosa, hipotetizando que mi malestar se debía a eso. Le pregunto qué harina utiliza. Me responde "maíz fino". "¿Estás seguro de que es harina pura y no una mezcla con otros ingredientes?" insisto. El pizzero va a la cocina, sale con una bolsa y, al leer juntos la etiqueta, descubrimos, en mayúsculas y negrita, que en la lista de ingredientes de la mezcla para pizza dice "HUEVOS ENTEROS EN POLVO"!!! El error es humano, pero después de preguntar repetidamente por los ingredientes, encuentro un comportamiento así absolutamente inaceptable. Antes de ser restauradores y pretender servir a clientes celíacos, intolerantes y alérgicos, al menos tengan la prudencia y la humildad de estudiar, de ser conscientes de lo que preparan. Porque hay quienes, como yo, pasan una noche en el baño entre vómitos y diarrea y una semana de intoxicación, pero también hay quienes arriesgan su vida. Nunca más.
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Locale appena aperto e certificato AIC. Essendo nuovo c’è ancora qualcosa da sistemare come acustica e attenzione ai clienti celiaci (non hanno portato pane o crackers al posto dei grissini una volta che mi sono identificata ad es.). La pizza sg molto sottile, grande e croccante, sembra fatta con la farina di mais, e quindi a tratti sul bordo rimane un po’ dura. La pizza normale, per chi piace sottile e croccante fino alla fine, hanno detto essere davvero buona chi cenava con me. Birre artigianali vicentine senza glutine davvero una bella sorpresa. Da ritornarci e dargli una seconda possibilità sicuramente.
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¡Somos de Brogliano y venimos a menudo a esta pizzería! Nos encontramos bien, el personal es amable, el servicio es rápido, y sobre todo las pizzas son fabulosas!! ¡¡Incluso la sin gluten que pide mi marido es realmente fantástica!! ¡¡Recomiendo absolutamente probarla!! ¡¡El local es nuevo, limpio y bellísimo!!!! ¡¡Recomiendo hacer una reserva porque es muy popular!!
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Fui al cumpleaños de mi hija y la experiencia fue excelente. Pizza sin gluten ligera y fragante, con una masa suave por dentro y crujiente por fuera, preparada con harinas seleccionadas e ingredientes fresquísimos. Mozzarella fundente, tomates sabrosos y guarniciones perfectas. El local es acogedor, con personal atento y un parque de juegos para niños, perfecto para familias. Servicio rápido, pizzas bien presentadas y sin riesgo de contaminación.
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