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Timilia | Sin gluten en Palermo

Via Maqueda, 221, Palermo

Timilia ofrece una excelente experiencia sin gluten, con pizzas sabrosas e ingredientes de alta calidad. La masa hecha en casa y la amplia variedad de sabores únicos hacen que cada visita sea especial. El personal es amable y atento a todas las necesidades.

https://www.glutoapp.com/es/local/16516/timilia
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4,8
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danigioo
13/09/2026
5

la mejor pizza sin gluten que he comido jamás

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Ema93
17/08/2026
5

Una de las pizzas más buenas que un celíaco pueda comer en Palermo, pero también la pizza normal, lo mismo. Muy atentos.

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carrs
05/08/2026
5

para mí, la mejor pizza s.g. Masa excelente y personal muy amable y disponible.

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Maria Grazia Chifari
04/08/2026
4

¡Honestamente, no es la mejor pizza que he comido! Pero no es mala, para nada. De hecho, aprecio mucho la opción del aperitivo, realmente lleno de cosas sin gluten, frituras y embutidos, etc. ¡Fantástico! Pizza normal pero la acogida es genial y todo lo demás está genial :) ¡Regresaría por el aperitivo!

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tomhall87654321
03/08/2026
4

Gran restaurante con personal amable. El menú de pizza sin gluten era extenso y bueno si también necesitas opciones sin lácteos. Esperaba que la base de pizza sin gluten fuera más crujiente y masticable, pero era bastante esponjosa y procesada. ¡Pero era mejor que no tener pizza!

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virginiamazzuoli
01/08/2026
2

excelentes condimentos, la masa no es nada extraordinario, seguramente hay mucho mejor

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Anna N
14/06/2026
5

La MEJOR pizza sin gluten que he probado. Recomiendo encarecidamente la pizza diavola. He probado docenas de pizzas sin gluten en todo el mundo y esta es, con mucho, la mejor. No es de extrañar que siempre haya una larga fila. También hay pizza normal para las personas que no son sin gluten. Debes visitar en Palermo. Sólo esperamos 30 minutos por una mesa y fueron muy amables y pacientes con todos.

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Sophie G
03/06/2026
5

El año pasado visitamos esta pizzería y comimos la pizza de burrata, mortadela y pesto de pistacho. Honestamente, fue la mejor pizza que hemos comido. Este año, volvimos específicamente para probar la misma pizza de nuevo, y podemos decir con confianza que ¡sigue siendo la mejor pizza que hemos probado! La calidad, los sabores y los ingredientes son simplemente excepcionales. Esta vez también trajimos a mis padres. Uno de ellos necesita comer sin gluten y también quedaron impresionados. La pizza sin gluten fue excelente y una de las mejores que han probado. ¡El servicio fue maravilloso! Amigable, atento y muy educado. El personal se aseguró de que tuviéramos todo lo que necesitábamos y nos hizo sentir verdaderamente bienvenidos. Definitivamente volveremos durante nuestro viaje. ¡Altamente recomendado! 🍕❤️ Y, la bebida de limoncello con prosecco es peligrosa, es demasiado buena para tener alcohol 🍹😂🩷

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Maja Povše
29/04/2026
5

Pizza sin gluten - Tomé la Munzignara, es la mejor que he probado. La masa estaba perfecta, también la cobertura. La frittatina di pasta fue algo nuevo para nosotros, deliciosa también (olvidé tomar una foto). Los camareros fueron amables y rápidos.

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STT
13/04/2026
5

Una de las mejores pizzas sin gluten que he probado. Tan buena que fui dos veces en mi viaje. Los Hugo spritz también fueron increíbles. Es genial sentarse en la terraza y observar a la gente.

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Beppe Demonte
17/02/2026
5

Un lugar muy cuidado y elegante, excelente acogida por parte del personal, Davide es un chico exquisito, amable y cortés. Pizza sin gluten, fabulosa y no es poco, masa muy buena, blanda, esponjosa y los ingredientes de alta calidad. ¡También confirmo la excelente calidad de la pizza con gluten! ¡Todo perfecto! ¡Felicitaciones a todo el personal!

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Giuseppe Metro
31/01/2026
5

Timilia es un lugar excepcional!! La comida también se puede encontrar sin gluten (todo el menú); por ejemplo, la pizza Camurria (es decir, la que lleva burrata encima) era sin gluten (sin gluten). ¡El servicio de Davide y Silvia es excelente! Muy acogedores, sonrientes, prácticos, amables... ¡Ya hemos vuelto por segunda vez y seguramente lo haremos de nuevo! ¡Gracias por su amabilidad y profesionalismo!

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Marty
25/01/2026
5

El lugar se encuentra en pleno centro cerca de los Quattro Canti. Comer aquí es garantía de calidad, cordialidad y genuina bondad con sabores auténticos, evocando Sicilia con su fenomenal pistacho. Todo el menú está cuidado con platos que te volverán loco, super abundantes. Logra satisfacer todos los paladares, incluso los de una celíaca muy exigente. Prácticamente todo el menú se puede hacer sin gluten, incluso el cannoli😍😍😍. Es una parada fija ahora.... LOS ADORO

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Adele Dimartino
01/01/2026
5

Pizzería en pleno centro de Palermo, realmente excelente. La pizza es deliciosa, con una masa bien hecha, excelente tanto en la versión clásica como sin gluten (cosa que no es en absoluto obvia). El personal es acogedor, amable y atento. Absolutamente recomendada.

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Cicciuzzo
16/12/2025
5

Una delle pizzerie top di Palermo, impasto celestiaci

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Mich
07/11/2025
5

Comida deliciosa, sin problemas de contaminación y un lugar muy bonito. Muy recomendado.

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martina11
13/10/2025
5

Sorprendentemente fantásticos. Lugar seguro, con productos que no tienen nada que envidiar a los productos con gluten. Fritos espectaculares y pizza deliciosa. Todo acompañado de la amabilidad de las camareras que, con una sonrisa, hacen que la experiencia sea aún más agradable.

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virgi95
20/09/2025
5

¡certificado! ¡todo perfecto!

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ilaria cacace
31/08/2025
5

sin gluten, sin lugar a dudas, es buenísimo. Fritos, crujientes y buenos incluso fríos.

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Chiara.7
30/08/2025
5

Amplia disponibilidad de opciones sin gluten: Cuoppo, pan sazonado, pizza y montanarine. Todo es muy bueno.

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Marta .
23/08/2025
5

pizza deliciosa, hay varios sabores que ofrecen y todas las opciones son sin gluten, pero también todo lo demás del menú. También añadiría que son seguros y se come bien, las combinaciones de sabor son impresionantes.

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Rocio Perez Olognero
02/07/2025
5

Pizzas superbias, la de mortadela y la de berenjenas son sin gluten, la masa es muy buena. El lugar es bellísimo. El servicio perfecto, muy amables. ¡Volveremos!

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Valeria “Travel86” Mattina
01/07/2025
5

Ambiente acogedor y 100% sin gluten! Pequeño pero cuidado en los detalles, ofrece una excelente selección de platos sin gluten, desde entrantes hasta postres caseros. Personal amable y atento a las necesidades dietéticas. Ideal tanto para celíacos como para quienes desean comer sano sin renunciar al sabor.

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Rebb
29/09/2024
5

¡Pizza fantástica!! Masa muy ligera. Muy recomendable

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ariannaspiga_
15/08/2024
5

Papas con provolone y pistacho, y con guanciale y fondue EXCEPCIONALES, bellamente aceitosas! La pizza es fenomenal, suave, sabrosa, ingredientes frescos y nada gomosa. Personal muy amable.

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Mari
17/07/2024
5

pizza deliciosa, masa muy suave. lo recomiendo

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Francesca
12/07/2024
5

la pizza es realmente deliciosa, la masa es suave

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Baghi31
07/07/2024
5

Pizza sin gluten realmente excepcional, elaborada con materias primas de gran calidad. También están buenas las dos cervezas artesanales sin gluten.

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Francesca Maccianti
23/06/2024
5

Vinimos aquí a almorzar porque necesito comer sin gluten, tomé las patatas con provola y crema de pistacho, que estaban buenísimas y en abundancia. Mi compañero tomó la pizza normal y estaba buenísima. Regresamos a cenar la noche siguiente por una pizza sin gluten, que también estaba realmente buena. La masa era suave pero no esponjosa. El personal, tanto en el almuerzo como en la cena, fue amable y muy atento a nuestras necesidades particulares, ya que mi compañero es alérgico a las patatas. Definitivamente lo recomendamos.

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Claudia Macri
06/05/2024
5

Fui con mi marido a un aperipizza sin gluten: cada uno pedimos una bebida y el aperitivo consistía en una pizza de varios sabores. Tanto mi marido como yo quedamos encantados: pizza grande; cada porción de pizza era diferente de las demás, así que pudimos probar más sabores únicos; la calidad de los ingredientes era excelente; ¡la masa de la pizza, hecha por ellos, no parecía sin gluten de lo buena que estaba! ¡Un lugar definitivamente recomendado!





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