Matam ofrece una experiencia culinaria sin gluten con platos genuinos y sabrosos, como fritura de mar crujiente y pasta deliciosa. El personal es amable y atento a las intolerancias alimentarias, lo que hace que la visita sea placentera y relajante. ¡Experiencia recomendada y para repetir!
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4,7
4
Todo el menú puede hacerse sin gluten, excepto los platos con tempura y parmesana de berenjenas. Bonito local, muy cuidado. Precios en línea con el mercado.
5
Soy intolerante al gluten (no celíaca) y aprecié mucho la atención del local. La fritura de mariscos estaba realmente excelente: crujiente, seca y muy sabrosa. También probé la ensalada con tartar de atún y el pulpo, ambos realmente deliciosos: frescos, bien presentados y sabrosos. ¿Y qué decir del gazpacho? Una verdadera delicia, perfecta para refrescar el paladar. Otra grata sorpresa fue el pan servido caliente, un detalle no tan obvio pero que marca la diferencia. El personal fue amable y disponible, listo para responder cortésmente a mis preguntas sobre la intolerancia. ¡Una experiencia decididamente positiva, para repetir!
5
Comimos al almuerzo y tomamos un plato de pasta con tomate, stracciatella y albahaca. El camarero también nos mostró el paquete de penne sin gluten de Barilla. Luego tomamos la fritura sin gluten con harina de arroz, ¡y estaba buenísima! Muy recomendado y volveremos.
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