El Corazón del Kebab es uno de los pocos locales que ofrecen servicio sin gluten con bocadillos y aperitivos dedicados. El ambiente es limpio, el personal es amable y la cocina a la vista permite observar los pasos de preparación. Una excelente opción para quienes buscan un kebab sabroso y un ambiente amigable.
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Comida excelente, personal muy amable y materias primas de primera. Tienen cocina a la vista, por lo que los pasos de la comida son claramente visibles. El único inconveniente es la contaminación de los ingredientes. Los productos son sin gluten, pero desafortunadamente el personal está poco informado sobre la contaminación. Los productos sin gluten se mantienen separados, pero desafortunadamente preparan los sándwiches en el mismo banco donde preparan todos los demás sándwiches, utilizan las mismas papas fritas que utilizan para los otros sándwiches, por lo que el nivel de contaminación cruzada es bastante alto. El personal se lava las manos antes de manipular el sándwich sin gluten, pero reitero, el problema son las contaminaciones de los aderezos.
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Uno de los pocos kebab que ofrece servicio sin gluten, en este caso un bocadillo y no una torta. Además, también hay la posibilidad de pedir aperitivos sin gluten. Ambiente limpio y personal simpático y eficiente.
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