Le Cœur du Kebab est l'un des rares endroits à offrir un service sans gluten avec des sandwichs et des en-cas dédiés. L'environnement est propre, le personnel est aimable et la cuisine ouverte permet d'observer les étapes de préparation. Un excellent choix pour ceux qui recherchent un kebab savoureux dans une atmosphère amicale.
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Nourriture excellente, personnel très amical et matières premières de premier choix. Ils ont une cuisine ouverte, donc les étapes de la nourriture sont bien visibles. Le seul inconvénient est la contamination des ingrédients. Les produits sont sans gluten, mais malheureusement le personnel est peu informé sur la contamination croisée. Les produits sans gluten sont conservés à part, mais malheureusement, ils garnissent les sandwiches sur le même comptoir que pour tous les autres sandwiches, ils utilisent les mêmes frites que pour les autres sandwiches, donc le niveau de contamination est assez élevé. Le personnel se lave les mains avant de manipuler le sandwich sans gluten, mais je répète que le problème réside dans la contamination des garnitures.
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Un des rares kebabs qui propose un service sans gluten, dans ce cas un sandwich et non une galette. De plus, il est également possible de commander des amuse-gueules sans gluten. Ambiance propre et personnel sympathique et efficace.
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