Ristorante So Sushi | Sin gluten en Sassuolo

Anna Scarallo
22/03/2025

4

Buon cibo, vasta scelta per il senza glutine e hanno anche la salsa di soia senza glutine.

Rachell
03/02/2025

5

Molto scelte per i celiaci, hanno anche a disposizione la salsa di soia senza glutine

Matteo Cannizzo
08/01/2021

5

Finora uno dei migliori locali All You Can Eat di Sassuolo. L'arredamento è oltremodo accogliente, lo stile orientale tradizionale è presentissimo nel locale, distanziandosi a dismisura dalla concorrenza che tende a sposare un po' di più l'arredamento italiano/occidentale. Nonostante fossi seduto dal lato della vetrata, che si affaccia sull'ex-parcheggio del Lidl (sicuramente non un bel vedere) , è stata l'atmosfera che quasi ti fa dimenticare dove effettivamente sei. Ottimo il menù che presenta ed evidenzia tutti i tipi di ingredienti allergeni contenuti nei piatti (ad esempio per celiaci, intolleranti al lattosio, ecc...) che può sembrare banale, ma non molti locali hanno adottato questa sicurezza nei propri menù. 'Non ho ancora assaggiato tutto il menù', però quello che sono riuscito ad assaggiare ha completamente ribaltato le mie aspettative che si erano già fatte abbastanza alte una volta entrato. I piatti sono ben studiati, cucinati bene, evitando di lasciare il sapore dell'olio nei piatti fritti e di non accompagnare salse troppo potenti, ma che contrariamente hanno migliorato il piatto con la loro delicatezza. Complimenti per il Ramen, una delle pietanze più complesse e che in pochi accettano di portare nei proprio ristoranti. Il manzo ha una cottura perfetta. Ma soprattutto la famosissima rondella che si vede in anime e manga, qui c'è. Sono felicissimo per il grande successo che sta avendo il locale.