I Dissonanti Pizza y Más en Módena ofrece pizzas sin gluten suaves y ligeras, apreciadas por la calidad de los ingredientes. El ambiente acogedor y el personal amable hacen que la experiencia sea placentera. Recomendado para quienes buscan opciones sin gluten de calidad.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,4
5
pizza sin gluten muy buena y ligera. ingredientes excelentes.
5
byonissima
5
¡Absolutamente delicioso! ¡He estado viniendo aquí durante muchos años y nunca decepciona! Soy celíaca y la pizza sin gluten es una de las mejores que he probado. Altamente recomendada para celíacos, ¡definitivamente pruébala!!!!🤍
5
Pizza muy, muy buena, masa sin gluten de alto nivel! ¡Muchísimos sabores originales!
4
Una excelente pizza. Precios justos.
5
¡Masa de pizza excepcional!
5
Excelente pizza, lugar muy bonito. La masa sin gluten es muy buena (ver foto de la pizza vegetariana). Local certificado por AIC, hay muchas pizzas sin gluten disponibles. Personal muy rápido. A 5 minutos a pie de la pizzería hay un enorme aparcamiento.
5
excelentes opciones de pizza y ensalada sin gluten. El mascarpone de postre estaba realmente delicioso
4
He probado esta pizzería de la que se habla muy bien por la calidad de la pizza. Debo confirmar que la pizza es realmente excelente, con ingredientes de buena calidad y una masa bien hecha. Un gran aplauso va especialmente a la pizza sin gluten, que es excepcional y no hace añorar la tradicional. Pasando a los puntos menos positivos, el local en sí no es muy grande y el espacio destinado a la espera es bastante reducido, lo que puede crear un poco de incomodidad en las horas pico. Sin embargo, la gran desventaja es la dificultad para reservar: es necesario organizarse con varios días de anticipación para encontrar un lugar, lo que hace casi imposible una decisión de última hora. Por último, la experiencia telefónica para la reserva no siempre es de las más corteses, un pequeño detalle que desentona con la excelente calidad del producto. A pesar de las críticas organizativas, la pizza merece absolutamente una prueba, especialmente para quienes buscan una excelente opción sin gluten.
3
He estado en esta pizzería varias veces. La primera vez, entre semana, el servicio fue rápido y las pizzas excelentes. Las veces siguientes, el sábado, un desastre. Servicio desorganizado y lento. Pedimos tres pizzas, y llegaron con casi 10 minutos de diferencia entre la sin gluten y las otras dos. (Además, esperamos 35 minutos de la orden a la mesa). La masa de la integral parecía una hoja de cartón. La única verdadera razón por la que volvería es que, paradójicamente, la pizza sin gluten fue la mejor de las tres ordenadas. Tres pizzas y tres cervezas, 62€.
5
¡Experiencia más que positiva! Es el primer local que encontré al buscar uno adecuado para los celíacos. Muy bien concurrido, el personal es muy amable y está preparado sobre las distintas intolerancias, ¡pero la pieza fuerte es la pizza! Yo tomé una pizza blanca con salchicha y patatas y mozzarella sin lactosa, ¡deliciosa, por decir lo menos! Se hace realmente difícil encontrar la diferencia con una pizza normal. ¡Sinceramente, felicitaciones! ¡Vayan a probar esta pizza excepcional! ¡Recomendadísimo!
5
¡pizza buena! ¡ninguna contaminación!
1
¿Se puede poner 0? Pizza sin gluten (14€) tan grasosa y empapada de aceite que me manchó un abrigo de plumas, los pantalones y el coche, todo en menos de 3 minutos de trayecto pizzería/casa. La pizza, por supuesto, tuvo que ser tirada y la ropa a la tintorería. ¿Su respuesta? "Es solo un poco de aceite de atún, ¿qué podemos hacer?" Sin siquiera molestarse en volver a hacerme la pizza o reembolsarme el dinero.
5
¡pizzas verdaderamente excelentes!
5
Tuvimos la Dissonanti y Boscaiola. Ambas sin gluten. La base sin gluten es excepcional. A mi esposa le encanta el gluten y, por primera vez, dijo que esta fue la mejor comida que ha tenido en Italia hasta ahora. ¡Definitivamente recomendable!
5
Tienen una excelente pizza sin gluten con masa suave; si no quieren pizza, tienen opciones sin gluten solo para los segundos, pero no para los primeros. El servicio es bastante rápido, se recomienda hacer una reserva: en un día festivo, el local estaba bastante lleno. Excelente gestión del cliente celíaco.
4
¡Pizza con y sin gluten, muy buena!
5
pizza muy buena, recargo no alto (1 o 2€) por sin gluten
5
¡Pizza realmente excelente!!!
4
¡es mi pizza favorita! ¡Una certeza en Módena!
5
la mejor pizza sin gluten en mi opinión, más ligera en comparación con las otras que he probado! muy atentos a la contaminación
5
Es la segunda vez que vengo a comer aquí. La ubicación no es muy grande pero es muy deliciosa en el decorado y agradable. El servicio es excelente, el personal muy amable y disponible. La pizza, ofrecida en muchísimos sabores posibles y dando para muchos de ellos la opción de elegir entre harina tipo 1, integral y sin gluten, es realmente buena y fácil de digerir. Los ingredientes tienen un sabor intenso y el aroma de la pizza es absolutamente delicioso. ¡Altamente recomendada!
4
Lugar agradable, máxima seguridad, probé la pizza y debo decir que la masa es muy buena, siguiendo los protocolos de seguridad por personal capacitado. La pizza está bien condimentada con productos de calidad.
5
Un lugar encantador justo fuera del centro de Módena. Por dentro es pequeño, pero tienen una terraza exterior. Venimos aquí a menudo y solo comemos pizza. Ofrecen tanto pizza sin gluten para celíacos como normal. La no contaminacion está garantizada porque las pizzas sin gluten las hacen en un horno aparte. La pizza es realmente buena y fácil de digerir, tanto la clásica como la de celíacos. Realmente hay una amplia selección de opciones de pizzas y más. Precios justos por estar en el centro de Módena, rondan los 15-20 € por persona.
3
Ubicada justo al lado del centro de Módena, esta pizzería ofrece tres tipos de masa (harina tipo 1, integral y sin gluten), además de algunos antipastos, primeros, segundos y postres. Pedí una pizza de salmón (fior di latte, calabacines, salmón ahumado y después de la cocción, stracciatella, pimienta rosa, ralladura de limón y aceite de oliva). En cuanto a los ingredientes, puedo decir que estoy bastante satisfecho (generosos y de calidad), aunque quizás la ralladura de limón era ligeramente abrumadora y me costó encontrar el sabor de la pimienta rosa. La masa no me convenció: en mi opinión, poco crujiente y algo insípida, además de parecerme ligeramente cruda en algunas partes de la pizza. El servicio fue muy rápido (pedido tomado alrededor de las 20:00, pizzas llegaron en menos de 10 minutos), aunque los camareros parecían un poco torpes. El ambiente interior, aunque bonito, es un poco demasiado ajustado para las diferentes mesas. Los precios son buenos considerando la ubicación cerca del centro. Quizás en el futuro vuelva y podría recomendarlo a otras personas, pero personalmente no lo considero una de las mejores pizzas que he probado en Módena.
5
Realmente preparaciones de primera, todo de la más alta calidad y muy importante, sin gluten. También son muy atentos a otras alergias. La pizza, tanto la normal como la sin gluten, excelente con ingredientes de primera. Servicio rápido y competente con toda la atención necesaria. ¡Bravo, bravo, bravo, sigan así! Recomendado para amigos, grupos, familias y parejas. Precios normales a un paso del centro.
5
mi punto de referencia en Módena
5
A dos pasos del centro histórico de Módena. Pizza muy buena, ligera y sabrosa. Materias primas de calidad utilizadas y posibilidad de elegir entre varias masas. También hay pizza con mozzarella vegana y aquella preparada con masa sin gluten.
4
pizza deliciosa, posible elección entre diferentes sabores y precios aceptables. el único inconveniente es que no entregan a domicilio los sábados por la noche. ¡recomendado!
5
Excelente pizza 🍕 realmente digerible. También tienen pizza sin gluten, que mi amiga dice que es excelente. La pizzería también tiene asientos exteriores calentados, pero estás prácticamente en la calle. La noche fue genial, atendidos por un chico atento y una deliciosa y joven camarera siempre sonriente y lista para intervenir si necesitábamos algo. 5 🌟🌟🌟🌟🌟 ¡Merecido!
4
la mejor pizza de todas
5
Lugar acogedor, personal amable y pizzas sin gluten realmente excelentes, entre las mejores de Módena en mi opinión. Local informal para grupos y no. Lo recomiendo, volveré encantado.
5
pizza realmente buena
5
¡gran pizza con y sin gluten!
5
Un establecimiento situado en el centro de Módena. Fácil de alcanzar ya que está cerca del aparcamiento Novi Park. El lugar es muy agradable y en verano ofrece la posibilidad de comer al aire libre. La pizza es muy buena, además el menú ofrece una amplia variedad, también están disponibles varios tipos de masa, siendo excelente la integral y vale la pena probar la sin gluten.
4
¡Pizza sin gluten realmente muy buena y ligera!
5
Pizzería fantástica, al igual que las pizzas que hacen. Vine aquí con algunos amigos y debo decir que esta pizzería me ha satisfecho realmente. Primero que todo, la pizza, como ya se mencionó, es deliciosa (incluso la sin gluten). El servicio es fantástico y los baños están bien cuidados.
2
Me encontré en una noche demasiado concurrida, y esto, desafortunadamente, no me hizo sentir 100% segura. Además, no todos los camareros sabían manejar lo sin gluten.
4
En pleno centro, puedes encontrar pizzas con masa normal, integral y sin gluten, y elegir tanto entre sabores tradicionales como entre sabores más particulares. Precios justos, por una pizza rellena, una Coca y/o vino o cerveza nunca gasté más de 15 euros. Lugar acogedor. La única nota negativa es que a veces llegan un poco tarde, ya que el local siempre está muy lleno. Pero ¡recomendadísimo!
4
Fui a cenar el sábado por la noche a las 21, así que durante la hora punta máxima, y de hecho hay bastante confusión como se lee en otras reseñas, pero nada tan absurdo que no pudiera hablar con mi vecino. Comí una pizza frita con salchicha, absolutamente digerible, y una cerveza artesanal de castañas (muy buena pero un poco cara). ¡Volveré absolutamente! La única pega son las pocas variaciones permitidas... alternativas sin gluten y masa integral!
3
La pizza es excelente. También hay una para celíacos y diría que es la mejor que he probado. Sin embargo, hay mucha confusión, el local siempre está muy concurrido. Además, descubrí que las sustituciones de ingredientes cuentan como modificaciones y se cobran. De todos modos, se come muy bien.
5
Cuando la camarera nos dijo que podríamos hacer una pizza redonda mixta (dividida a la mitad, donde una mitad es un sabor y la otra mitad un sabor diferente), se nos iluminaron los ojos. Pizza muy buena (con la posibilidad de elegir el tipo de harina entre normal, integral y sin gluten), bien cocida, la cantidad justa de ingredientes y muy buenos. Rapidísimos en el servicio y chicos muy simpáticos. Volveré.
3
Un restaurante pequeño y bonito, preferido por los más jóvenes. El espacio no es mucho, las mesas están muy juntas, y el ruido es alto cuando el local está lleno. También hay mesas afuera en la acera, pero pegadas a la calle, por lo que están sujetas a los gases de escape de los coches que pasan. Amplia elección de pizzas, la calidad es buena. La pizza sin gluten cuesta mucho.
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