I Dissonanti Pizza und Mehr in Modena bietet weiche und leichte glutenfreie Pizzen, die für die Qualität der Zutaten geschätzt werden. Die gemütliche Atmosphäre und das freundliche Personal machen das Erlebnis angenehm. Empfehlenswert für diejenigen, die nach hochwertigen glutenfreien Optionen suchen.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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sehr gute und leichte glutenfreie Pizza. tolle Zutaten.
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byonissima
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Absolut lecker! Ich komme seit vielen Jahren hierher und es enttäuscht nie!! Ich habe Zöliakie und die glutenfreie Pizza ist eine der besten, die ich je gegessen habe. Für Zöliakie-Patienten sehr zu empfehlen, unbedingt ausprobieren!!!!🤍
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Sehr, sehr gute Pizza, hochwertiger glutenfreier Teig! So viele originelle Geschmäcker.
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Eine großartige Pizza. Faire Preise.
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Außergewöhnlicher Pizzateig!
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Tolle Pizza, sehr schöner Ort. Der glutenfreie Teig ist sehr gut (siehe Foto der vegetarischen Pizza). Zertifizierter AIC Ort, viele glutenfreie Pizzen erhältlich. Sehr schnelles Personal. In 5 Minuten zu Fuß von der Pizzeria gibt es ein riesiges Parkhaus.
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Tolle glutenfreie Pizza- und Salatoptionen. Der Mascarpone als Dessert war wirklich lecker
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Ich habe diese Pizzeria ausprobiert, die sehr gut für die Qualität der Pizza gerühmt wird. Ich muss bestätigen, dass die Pizza wirklich hervorragend ist, mit hochwertigen Zutaten und einem gut gemachten Teig. Ein großes Lob geht besonders an die glutenfreie Pizza, die außergewöhnlich ist und die traditionelle nicht vermissen lässt. Negativ anzumerken ist, dass der Ort an sich nicht sehr groß ist und der Wartebereich ziemlich begrenzt ist, was zu Unannehmlichkeiten während der Stoßzeiten führen kann. Der größte Nachteil ist jedoch die Schwierigkeit, Reservierungen vorzunehmen: Man muss mehrere Tage im Voraus planen, um einen Platz zu finden, was spontane Entscheidungen nahezu unmöglich macht. Schließlich ist das telefonische Ticketing-Erlebnis nicht immer besonders höflich, ein kleines Detail, das nicht zur hervorragenden Qualität des Produkts passt. Trotz der organisatorischen Mängel ist die Pizza absolut einen Versuch wert, besonders für diejenigen, die nach einer großartigen glutenfreien Option suchen.
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Ich war schon mehrere Male in dieser Pizzeria. Das erste Mal unter der Woche war der Service schnell und die Pizzas waren ausgezeichnet. Die folgenden Male am Samstag waren eine Katastrophe. Unorganisierter und langsamer Service. Wir bestellten drei Pizzen, und sie kamen mit fast 10 Minuten Abstand zwischen der glutenfreien und den anderen beiden an. (Außerdem warteten wir 35 Minuten von der Bestellung bis zum Tisch). Der Teig der Vollkornpizza sah aus wie ein Blatt Pappe. Der einzige wahre Grund, warum ich zurückkommen würde, ist, dass die glutenfreie Pizza paradoxerweise die beste der drei bestellten war. Drei Pizzen und drei Biere, 62€.
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Mehr als positive Erfahrung!!! Es ist der erste Ort, den ich gefunden habe, während ich nach einem geeigneten für Zöliakie suchte. Sehr gut besucht, das Personal ist sehr freundlich und kennt sich mit verschiedenen Unverträglichkeiten aus, aber das Highlight ist die Pizza!!! Ich hatte eine weiße Pizza mit Wurst und Kartoffeln und laktosefreiem Mozzarella, einfach köstlich!!!! Es ist wirklich schwer, den Unterschied zu einer normalen Pizza zu finden. Wirklich Glückwunsch!!! Geht und probiert diese außergewöhnliche Pizza! Sehr empfohlen!!!
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gute Pizza!!! keine Kontamination
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Kann man 0 setzen? Glutenfreie Pizza (14€) war so fettig und in Öl getränkt, dass sie meine Daunenjacke, meine Hose und mein Auto verschmutzt hat, alles in weniger als 3 Minuten vom Pizzaladen nach Hause. Die Pizza musste natürlich weggeworfen werden und die Kleidung in die Reinigung. Ihre Antwort? "Es ist nur ein bisschen Thunfischöl, was können wir tun?" Ohne sich die Mühe zu machen, mir die Pizza neu zu machen oder mir das Geld zurückzuerstatten.
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wirklich ausgezeichnete Pizza!
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Wir hatten die Dissonanti und Boscaiola. Beide glutenfrei. Der glutenfreie Boden ist außergewöhnlich. Meine Frau liebt Gluten und selbst sie sagte zum ersten Mal, dass dies das beste Essen war, das sie bisher in Italien hatte. Definitiv empfehlenswert!
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Sie haben eine ausgezeichnete glutenfreie Pizza mit einem weichen Teig; wenn Sie keine Pizza möchten, bieten sie glutenfreie Optionen nur für Hauptgerichte an, aber nicht für Pasta. Der Service ist recht schnell, eine Reservierung wird empfohlen: an Feiertagen war die Lokalität ziemlich voll. Ausgezeichnete Betreuung von Zöliakie-Patienten.
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Pizza mit und ohne Gluten, sehr gut!
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sehr gute Pizza, keine hohe Aufpreis (1 oder 2€) für glutenfrei
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Wirklich ausgezeichnete Pizza!!!
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Es ist meine Lieblingspizza! Eine Gewissheit in Modena!
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die beste glutenfreie Pizza meiner Meinung nach, leichter im Vergleich zu den anderen, die ich probiert habe! sehr vorsichtig mit Kontamination
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Dies ist das zweite Mal, dass ich hier essen komme. Der Ort ist nicht zu groß, aber sehr hübsch eingerichtet und angenehm. Der Service ist ausgezeichnet, das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Die Pizza – angeboten in vielen möglichen Geschmacksrichtungen und bei vielen davon gibt es die Möglichkeit zu wählen, ob man Type 1 Mehl, Vollkorn oder glutenfrei möchte – ist wirklich gut und leicht verdaulich. Die Zutaten haben einen intensiven Geschmack und das Aroma der Pizza ist absolut köstlich! Sehr empfehlenswert!
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Schöner Ort, maximale Sicherheit, ich habe die Pizza ausprobiert und muss sagen, der Teig ist sehr gut, natürlich mit Sicherheit Protokollen, die von geschultem Personal befolgt werden. Die Pizza ist gut belegt mit hochwertigen Produkten.
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Ein netter Ort, etwas außerhalb des Zentrums von Modena. Innen ist es klein, aber sie haben einen Außenbereich. Wir kommen oft hierher und essen ausschließlich Pizza. Es gibt sowohl glutenfreie Pizza für Zöliakiekranke als auch normale Pizza. Die Nicht-Kontamination ist gewährleistet, da die glutenfreien Pizzen in einem separaten Ofen zubereitet werden. Die Pizza ist wirklich gut und bekömmlich, sowohl die klassische als auch die glutenfreie. Wirklich große Auswahl an Pizzavariationen und mehr. Faire Preise für das Zentrum von Modena, etwa 15-20 € pro Person.
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In der Nähe des Zentrums von Modena gelegen, bietet diese Pizzeria drei Arten von Teig an (Type 1 Mehl, Vollkorn und glutenfrei) sowie einige Vorspeisen, Hauptgänge, Nachspeisen. Ich habe eine Lachs-Pizza bestellt (Fior di Latte, Zucchini, geräucherter Lachs und nach dem Backen Stracciatella, rosa Pfeffer, Zitronenzeste und Olivenöl). Was die Beläge betrifft, kann ich sagen, dass ich ganz zufrieden bin (reichlich und von guter Qualität), obwohl die Zitronenzeste etwas überwältigend war und ich den Geschmack des rosa Pfeffers nur schwer finden konnte. Der Teig hat mich nicht überzeugt: Meiner Meinung nach war er wenig aromatisch und ein bisschen geschmacklos, außerdem schien er an einigen Stellen der Pizza leicht roh zu sein. Der Service war sehr schnell (Bestellung gegen 20:00 Uhr, Pizzen kamen in noch nicht einmal 10 Minuten), obwohl die Kellner etwas unbeholfen wirkten. Die Inneneinrichtung, obwohl schön, ist etwas zu eng für die verschiedenen Tische. Die Preise sind gut, wenn man die Lage in der Nähe des Zentrums bedenkt. Vielleicht komme ich in Zukunft zurück und könnte es auch anderen empfehlen, aber persönlich halte ich es nicht für eine der besten Pizzen, die ich in Modena gegessen habe.
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Wirklich erstklassige Zubereitungen, alles von höchster Qualität und sehr wichtig, glutenfrei. Sie sind auch sehr aufmerksam gegenüber anderen Allergien. Die Pizza, sowohl normal als auch glutenfrei, ist hervorragend mit besten Zutaten. Schneller und kompetenter Service mit aller gebotenen Aufmerksamkeit. Gut gemacht, gut gemacht, gut gemacht – weiter so! Empfohlen für Freunde, Gruppen, Familien und Paare. Die Preise sind normal und nur einen Katzensprung vom Zentrum entfernt.
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mein Bezugspunkt in Modena
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Nur einen Steinwurf vom historischen Zentrum Modena entfernt. Sehr gute, leichte und schmackhafte Pizza. Hochwertige Zutaten und die Möglichkeit, aus verschiedenen Teigen zu wählen. Es gibt auch Pizza mit veganem Mozzarella und eine, die mit glutenfreiem Teig zubereitet wird.
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lecker Pizza, mögliche Auswahl zwischen verschiedenen Geschmäckern und angemessenen Preisen. Der einzige Nachteil ist, dass sie samstagabends nicht liefern. Empfehlenswert!
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Tolle Pizza 🍕 wirklich gut verdaulich. Es gibt auch glutenfreie Pizza, die laut meiner Freundin hervorragend ist. Die Pizzeria hat auch beheizte Außensitzplätze, aber man sitzt praktisch an der Straße. Der Abend verlief perfekt, bedient von einem aufmerksamen jungen Mann und einer lieblichen, stets fröhlichen Kellnerin, die immer bereit war, zu helfen, falls wir etwas brauchten. 5 🌟🌟🌟🌟🌟 Verdient!
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die beste Pizza von allen
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Einladender Ort, freundliches Personal und wirklich hervorragende glutenfreie Pizzen, meiner Meinung nach gehört zu den besten in Modena. Informelle Location für Gruppen und auch für andere. Ich empfehle es, ich werde gerne zurückkehren.
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wirklich gute Pizza
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tolle Pizza mit und ohne Gluten!
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Ein Lokal im Zentrum von Modena. Leicht zu erreichen, da es in der Nähe des Novi-Park-Parkplatzes liegt. Der Ort ist sehr schön und bietet im Sommer die Möglichkeit, im Freien zu essen. Die Pizza ist sehr gut, auch die Speisekarte bietet eine große Auswahl; zudem sind verschiedene Teigarten verfügbar, der Vollkornteig ist ausgezeichnet und den glutenfreien sollte man ebenfalls probieren.
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Glutenfreie Pizza, die wirklich sehr gut und leicht ist!
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Fantastische Pizzeria, genau wie die Pizzen, die sie machen. Ich kam hier mit einigen Freunden und muss sagen, dass mich diese Pizzeria wirklich zufrieden gestellt hat. Zunächst einmal ist die Pizza, wie bereits erwähnt, köstlich (auch die glutenfreie). Der Service ist fantastisch und die Toiletten sind gut gepflegt.
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Ich bin an einem Abend gelandet, der zu überfüllt war, und das hat mich leider nicht 100% sicher gefühlt. Außerdem wussten nicht alle Kellner, wie man mit glutenfrei umgeht.
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Im Stadtzentrum finden Sie Pizzen aus normalem, Vollkorn- und glutenfreiem Teig und können sowohl aus traditionellen als auch aus besonderen Geschmacksrichtungen wählen. Faire Preise; für eine gefüllte Pizza, eine Cola und/oder Wein oder Bier habe ich nie mehr als 15 Euro ausgegeben. Ein gemütlicher Ort. Der einzige Nachteil ist, dass sie manchmal ein wenig verspätet sind, da das Restaurant immer sehr voll ist. Aber sehr empfehlenswert!
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Ich war am Samstagabend um 21 Uhr zum Abendessen, also während der Stoßzeiten, und es ist tatsächlich ziemlich chaotisch, wie in anderen Bewertungen erwähnt, aber nichts so Absurdes, dass ich nicht mit meinem Nachbarn sprechen konnte. Ich hatte eine frittierte Pizza mit Wurst, absolut bekömmlich, und ein Craft-Bier mit Kastanien (sehr gut, aber etwas teuer). Ich werde auf jeden Fall zurückkommen! Der einzige Nachteil sind die wenigen erlaubten Variationen... glutenfreie Alternativen und Vollkornteig!
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Die Pizza ist ausgezeichnet. Es gibt auch eine für Zöliakiekranke, und ich würde sagen, es ist die beste, die ich je probiert habe. Allerdings gibt es viel Verwirrung, der Ort ist immer sehr voll. Außerdem habe ich herausgefunden, dass Zutatenänderungen als Modifikationen zählen und kosten. Trotzdem isst man dort hervorragend.
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Als die Kellnerin uns sagte, dass wir eine gemischte runde Pizza bestellen könnten (in zwei Hälften, wobei die eine Hälfte einen Geschmack und die andere Hälfte einen anderen Geschmack hat), leuchteten unsere Augen auf. Sehr gute Pizza (mit der Möglichkeit, die Art des Mehls zwischen normal, vollkorn und glutenfrei zu wählen), gut gebacken, die richtige Menge an Zutaten und sehr gut. Sehr schneller Service und die Jungs waren sehr nett. Ich werde zurückkommen.
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Ein kleines und hübsches Restaurant, das bei den Jüngeren beliebt ist. Der Platz ist begrenzt, die Tische stehen sehr nah beieinander, und es ist ziemlich laut, wenn der Laden voll ist. Es gibt auch Tische draußen auf dem Bürgersteig, aber sie stehen direkt an der Straße, sodass sie den Abgasen der vorbeifahrenden Autos ausgesetzt sind. Es gibt eine große Auswahl an Pizzen, und die Qualität ist gut. Die glutenfreie Pizza ist ziemlich teuer.
In der Nähe und empfehlenswert