Essenza Glutine es un local acogedor que ofrece una amplia gama de productos de pasta fresca y rosticería, todo estrictamente sin gluten. Ideal para desayunos sabrosos, aperitivos deliciosos y noches temáticas, es apreciado por la atmósfera amistosa y el personal cordial.
4,7
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todo está delicioso y hay una gran variedad de opciones
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muy bueno
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productos muy buenos y todo sin gluten
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todo perfecto
5
Participamos en una noche temática, ¡altamente recomendada! ¡Todo, por supuesto, sin gluten! ¡Se necesitarían más locales así!
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Todo está buenísimo!!
5
Comida deliciosa, personal amable y acogedor, precios justos y un lugar muy bonito. ¡Se necesitaba un lugar así en Módena!
5
Un lugar que ofrece productos de pasta fresca y rosticería, todo sin gluten. Posibilidad de aperitivo y también noches temáticas.
5
Para todos los "problemas" alimentarios... diversas tipos de comida, desde pan hasta postre, se puede comer en el lugar, pedir para llevar o simplemente entrar solo por un café y dar una mirada... siempre encuentras algo tentador. Todas mis solicitudes fueron atendidas. Pasta fresca, pan, platos especiales, ¡en fin, todo! Siempre están disponibles y amables. Un agradecimiento especial a Ilenia y Shean (espero que se escriba así) por su capacidad de satisfacer todas las necesidades.
5
Experiencia positiva, todo bueno, incluso para quienes no son intolerantes al gluten/lactosa. La tarta tierna de menta y coco es excepcional.
4
Comida deliciosa y servicio amable, pero precios altos. Después de pedir algunas cosas en el mostrador, los dos pagamos 37 euros y ni siquiera estábamos realmente llenos.
5
Hoy tuve el placer de parar por casualidad en esta rosticería y, como celíaca que soy, no podía dejar de probar algo. ¡La torta tenerina que tomé estaba exquisita! Definitivamente volveré, quizás en compañía para desayunar o almorzar. La cortesía de los empleados y la atmósfera confortable hacen que todo sea más agradable. Lo recomiendo tanto a quienes, como yo, tienen necesidades alimentarias particulares, como a quienes buscan solo un lugar donde sentirse bien como en su propia casa.
5
Es una rosticería sin gluten con mesas para desayunar y almorzar. Además de la comida lista en el mostrador, también preparan platos principales al momento. Los tortellonis de calabaza son excepcionales. El ambiente es agradable. El personal es muy amable, aunque no muy preciso.
5
Hemos ido varias veces a desayunar y nos ha ido muy bien. Por eso decidimos confiar en ellos para la recepción del bautismo de nuestras niñas. Qué decir: éxito garantizado y hemos hecho una gran impresión con nuestros invitados. ¡Laura y Davide son increíbles!
4
Essenza Glutine, el letrero en sí cuenta una historia y la comida que probamos es parte de ella. Los tortellini en crema de queso fueron excelentes, al igual que todas las especialidades que nos hicieron probar. Las focaccias están bien preparadas y los arancini de arroz son magníficos. En resumen, ¿tienes celiaquía?!? ¿Qué estás esperando para probarlo?!? Altamente recomendado.
5
¡Una verdadera joya! Este fantástico lugar sin gluten en Módena es una visita obligada. A solo un corto y agradable paseo del centro de la ciudad, vale la pena caminar. Disfrutamos de un almuerzo increíble, con todo siendo apto para celíacos y certificado por AiC. La calidad y la variedad de opciones sin gluten y sin lactosa eran sobresalientes; ¡solo deseamos tener lugares como este en casa, en Australia! Hazte un favor y experimenta el cuidado y la habilidad que se ponen en sus deliciosos platos inclusivos.
5
Fui a este hermoso lugar tanto para el desayuno como para un aperitivo. Todos en el personal son súper amables y serviciales. Para el desayuno, opté por una porción de tarta de manzana SQUISITA: abundante, sabrosa y súper suave. Para el aperitivo, elegí el plato con algunas delicias gastronómicas (en la foto) y la relación calidad/precio es excepcional. También tuve la oportunidad de probar los tortellinis hechos por ellos y son súper buenos. Se nota que son "hechos en casa". En resumen, ¡qué suerte que están aquí! Para nosotros "sin gluten" no es fácil encontrar lugares como este!
5
Estuve en la inauguración, aunque no soy celíaca, tenía curiosidad por probar y ¡me gustó mucho! El personal joven y súper amable, las cocineras que preparaban tigelle y tortellini al momento, buenísimos, no noté ninguna diferencia con los tradicionales. ¡Excelente también la paella! 🤩
5
Lugar maravilloso, muy acogedor y personal calificado!!! Me encantaron las albóndigas ... La focaccia sin gluten ... y muchas otras delicias ... y nunca dejan de sorprenderme ... diciéndome que también tienen noches temáticas con música de fondo ... qué más decir ... pruébalo y verás que no te arrepentirás 😃
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Local recién inaugurado, aprovechamos para probarlo. Mala idea. 22€ por 2 Spritz "aguados" y un plato de productos sin gluten discutibles. Estoy seguro de que nunca me verán de nuevo..... besos
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