El Restaurante Pizzería 4Strade ofrece una excelente experiencia culinaria con una selección de pizzas sin gluten y porciones generosas. Los ingredientes frescos y sabrosos enriquecen cada plato, mientras que la atmósfera acogedora invita a relajarse. Con un poco más de atención en la gestión de alergias, podría volverse aún más seguro para todos.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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En la primera página del menú hay una lista de alérgenos, cada alérgeno está numerado. Sin embargo, los números no se indican junto a los platos. Está escrito que se debe informar al personal de sala sobre cualquier alergia o intolerancia, y así lo hice. Me dijeron que podía comer la ensalada de mariscos, pero contenía surimi que, como sabemos, contiene gluten. Probablemente el personal, o parte de él, no está adecuadamente capacitado. La pizza sin gluten es buena, suave y sabrosa. Se podría aumentar el nivel de seguridad con un poco más de precaución. El pescado estaba muy bueno. Porciones abundantes, excelente relación calidad-precio.
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Tienen una alternativa de pizza sin gluten con un suplemento de 2,50€. La base es congelada, pero los ingredientes son realmente excelentes y hacen que la pizza sea muy sabrosa. Me aseguraron la no contaminación. ¡Lo recomiendo encarecidamente!
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