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IL MIO FORNAIO GLUTEN FREE | Sin gluten en Lido di ostia

Via dei Bragozzi, 4, Lido di Ostia

MI PANADERO SIN GLUTEN ofrece una variedad de productos sin gluten de alta calidad, con un enfoque especial en la ligereza de las masas y el sabor. Un recurso único para quienes buscan opciones sin gluten en Ostia, aunque hay margen de mejora en la cocción de algunos productos.

https://www.glutoapp.com/es/local/23996/il-mio-fornaio-gluten-free
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Glutoscore
3,3

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giorgia0607
05/03/2026
5

finalmente un horno completamente sin gluten para Ostia y sus alrededores. ingredientes de calidad, masa ligera y sabor buenísimo: la pizza al corte es tan buena que ni siquiera se nota la diferencia con los productos clásicos hechos con harina de trigo. ¡felicitaciones!

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Barbara Nuccetelli
04/03/2026
2

Fui ayer por la mañana a probar un poco de pizza y pan. Menos de 300 gramos de pan y quizás 200 gramos de pizza por más de 10 €, solo para llegar a casa y descubrir que la pizza en la parte inferior estaba gomosa porque no estaba completamente cocida y el pan gomoso con la parte inferior completamente quemada. Sé que las harinas utilizadas para la producción sin gluten se comportan de manera diferente durante la cocción, pero un panadero experimentado debería saberlo y no debería permitir que esta diferencia se note. No es la primera vez que como pan y pizza sin gluten y puedo decir que aquí no estamos bien.

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Valentina Ruggeri
28/02/2026
5

Finalmente, una panadería en Ostia donde mi hijo de 7 años puede encontrar lo que quiera sin temor a la contaminación. ¡Has hecho algo maravilloso! ¡Buena suerte con tu negocio!

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Barbara Nicotra
25/02/2026
1

Me gustaría almorzar con sus productos, pero están cerrados... a las 12:18 del miércoles... Nunca he visto una panadería cerrada a esta hora. Si pudieran poner un cartel con sus horarios de apertura y cierre, sería muy útil para quienes no los conocen.





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