IL MIO FORNAIO GLUTEN FREE offre una varietà di prodotti senza glutine di alta qualità, con un'attenzione particolare alla leggerezza degli impasti e al gusto. Una risorsa unica per chi cerca opzioni gluten free a Ostia, anche se ci sono margini di miglioramento nella cottura di alcuni prodotti.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
3,6
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mi sono fermato per una merenda al volo. Ho preso un supplì il quale mi è stato scaldato, era ancora freddo e nessuna croccantezza (dovuto al fatto che era lì dalla mattina credo) alcune cose o le fanno al momento, al massimo su richiesta o non le fanno. Se ci torno per assaggiare altro aggiorno la recensione. Tutto SG quindi nessuna contaminazione.
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fanno solo e tutto senza glutine , pizze , dolci , e qualsiasi cosa che tu voglia , sono gentili e i prezzi sono bassi
3
preso oggi della margherita è un po di rossa a fine serata. la margherita era buonina ma la rossa bruciata, amara e soprattutto stravecchia. invendibile. locale straordinario ma dovrebbero migliorare sui prodotti che fanno e soprattutto sulla qualità
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una sola parola per descrivere i loro prodotti, una MERAVIGLIA!! Tutto buonissimo, sembra di mangiare una pizza normale! Super consigliato!
5
finalmente un forno completamente senza glutine per ostia e dintorni. ingredienti di qualità, impasto leggero e sapore buonissimo: la pizza al taglio è così buona che non si sente neanche la differenza con i classici prodotti fatti con la farina di grano. complimenti!
2
Sono stata ieri mattina per provare un po di pizza e del pane. Meno di 300 gr di pane e forse 200gr di pizza più di €10 per poi arrivare a casa e scoprire che la pizza nello strato inferiore era gommosa xk nn completamente cotta e il pane gommoso con la parte inferiore completamente bruciata. So che le farine usate per produzione gluten free si comportano diversamente durante la cottura, ma un fornaio esperto lo dovrebbe sapere e non dovrebbe far percepire questa differenza. Non è la prima volta che mangio pane e pizza senza glutine e posso dire che quì non ci siamo proprio.
5
Finalmente, una panetteria ad Ostia dove mio figlio di 7 anni può trovare tutto quello che vuole senza paura di contaminazione! Hai fatto una cosa meravigliosa. Buona fortuna con la tua attività!
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Vorrei pranzare con i vostri prodotti, ma siete chiusi...alle 12:18 di mercoledì...non ho mai visto un panificio chiuso a quest'ora. Se poteste affiggere un cartello con i vostri orari di apertura e chiusura, sarebbe molto utile per chi non vi conosce.
Vicini e degni di nota
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