Basara - Sushi Pasticceria ofrece una experiencia gastronómica única en Milán, con pescado fresquísimo y platos fusión cuidados hasta el más mínimo detalle. A pesar de los precios elevados, el local garantiza atención para los celíacos y un servicio impecable.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,0
3
sushi muy caro pero bueno
3
Platos excelentes con sabores diferentes al sushi habitual. Lástima por la tempura que esperaba encontrar sin gluten. Por lo demás, cuidado y atención para los celíacos.
5
el mejor sushi que he probado en Milán hasta ahora (es caro pero vale la pena). Variedades únicas, pescado fresquísimo, todo muy cuidado
5
excelente
5
Realmente espectacular. No entiendo por qué se le llama pastelería, dado que no hay tipos de sushi "dulce", pero aparte de eso, impecable. Menú amplio, con una gran selección de pescado y mariscos (por ejemplo: vieiras, muy inusuales en un restaurante de sushi). Porciones equilibradas, especialmente en el ensamblaje de las distintas piezas. Muchas selecciones fusión, especialmente en los uramaki, que también son deliciosos. Particularmente digno de mención es el postre: finalmente pude probar un mochi clásico digno de ese nombre; masa rica y no demasiado pegajosa, relleno sabroso y no demasiado dulce, con un toque de fresas que le da ese toque fusión a un plato típico japonés. Camareros corteses y disponibles, baños limpios y menú 100 % sin gluten. Es un poco caro, pero realmente vale la pena detenerse una noche.
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