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VIPS | Sin gluten en Madrid

C. Adolfo Bioy Casares, 2, Madrid

VIPS es un lugar acogedor que se esfuerza por ofrecer opciones adecuadas incluso para aquellos que siguen una dieta sin gluten. Ofrece platos deliciosos en un ambiente relajado, tratando de satisfacer las necesidades de sus clientes con un menú variado.

https://www.glutoapp.com/es/local/27769/vips
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2,6
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Mar Soler
13/06/2026
1

El declive de este local es alarmante, la calidad de la comida ha bajado muchísimo y el servicio es pésimo. Que pongan mala cara por pedir agua y te sirvan vasos calientes es una falta de respeto intolerable, cuando es un derecho por ley, ya debería de estar esto mas que superado. No vale la pena volver.

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Gerardo Granados
13/06/2026
1

Venir dos veces al mes con niñas y recibir malas caras por pedir agua de grifo (obligatoria por ley) es intolerable. Cuatro vasos calientes y a medias reflejan la decadencia de un VIPS que solía ser un referente familiar. Han cambiado la amabilidad por un trato rácano que nos hace plantearnos no volver, no solo en el agua, las raciones también han cambiado.

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Inés Vélez
09/06/2026
1

En primer lugar, la camarera Lumy se niega a quitar un ingrediente a un sándwich por una intolerancia. Su excusa fue que era un producto nuevo que tienen que vender con los ingredientes de "fábrica", lo curioso es que el día ANTERIOR tuve la misma situación en otro restaurante de la misma cadena, en el C.C. Plenilunio, y me quitaron el ingrediente sin problema. En segundo lugar, muchísima desorganizacion, trayendo los principales antes que los entrantes, y cuando traen el entrante; se equivocan de plato, y más tiempo aún esperando el entrante. Y, para colmo, escucho como a otra mesa le dan mal el cambio de efectivo, y, para sorpresa de nadie, cuando voy a pagar, se quedan con 4 céntimos de más a la hora de devolverme el cambio, ¿qué casualidad, verdad?, seguro que si los 4 céntimos faltan al cliente, sí los reclaman. Fallos puede haber en todos los sitios, pero el trato de un restaurante a otro, siendo la misma cadena, deja mucho que desear. 0 recomendado.

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Miriam Jimenez
26/05/2026
1

Hoy nos disponíamos a comer le indiqué que quería un sándwich de los nuevos sin tomate seco y me indican que los platos no pueden modificarse porque están ya realizados. Le indico que soy intolerante al tomate y que además estoy embarazada por lo cual lo crudo y lo que tenga huevo no puedo consumirlo y me dice que si hay que hacer mi comida no va a salir de manera rápido que va a tardar muchísimo. No es problema del cliente que tengan así organizada la cocina todos los platos montados. Hay que tener un poquito más de humanidad cuando no todo el mundo puede comer igual sea por lo que sea.

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Sonia Ortega Lorenzo
20/04/2026
4

Pongo 3 estrellas en la comida porque las tortitas sin gluten se quedan un poco duras y no se si habrá posibilidad de hacer algún cambio en la receta. Nos atendió Zakia, y todo estuvo genial. Ya que estuvo atenta de cuando tenía que rellenar los refrescos y de cualquier cosa.

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Claudia
07/03/2026
2

Muy mala experiencia con el desayuno para celiacos, pedí dos tostadas con mantequilla y mermelada y me trajeron dos mini panes y dos mini tarrinas. Siempre he ido a otros VIPS y me han puesto panes normales de tostadas con mermelada casera. Tenemos que tener la misma cantidad, no por el hecho de ser celiacos que nos pongan lo primero que tengan

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P.J. Venero
07/03/2026
5

La comida y el ambiente son buenos pero si repetimos casi todos los sábados por la mañana para desayunar es por el personal, concretamente por una camarera que hoy he preguntado su nombre, Zakia, espero escribirlo bien, para poder decirle al jefe de sala que tiene un tesoro y si me ponen en una zona de servicio que no es la suya o en terraza prefiero irme. Tengo alergias e intolerancias y es la única que se preocupa por eso y porque recibamos el pedido completo a la vez. Gracias por tu atención y por estar anticipando nuestras necesidades cuando vamos, eres genial.

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Maite Sardiña
27/02/2026
5

Siempre que venimos y está Zakia nos atiende fenomenal, da gusto venir a un sitio y que te atiendan tan bien. La comida también muy buena y la carta muy variada. Como son gluten y siempre tienen mucho cuidado.

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María Asensio
16/02/2026
4

Estuvimos merendando con nuestra hija celiaca y quedamos muy satisfechos con el servicio. Nuestra camarera, Chus, nos atendió muy bien y resolvió todas nuestras dudas sobre sus protocolos para evitar la contaminación cruzada. Además, cada vez tienen más opciones sin gluten lo cuál es de agradecer. Volveremos!

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Ana Maria Vaquero Canel
09/12/2024
1

Hemos pensado en terminar un estupendo fin de semana con unas tortitas sin gluten en vips y ha sido horrible 😞 Hemos querido informar al responsable de sala y bueno nos dice que claro que las suyas son muy buenas… y con esa idea hemos venido!! Pero no se han esmerado nada en buscar un proveedor a su altura; nos dice que en ningún sitio vamos a encontrar unas tortitas sin gluten mejores: Disculpe 😞siiiii, existen y de mucha calidad; por favor busquen dar un mejor servicio, si además sumamos el trato nuestra experiencia ha sido nefasta, tortitas pesadas, duras a la par que se desmigaban, con poco sirope, etc

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Maika Jimenez
02/02/2022
4

Sándwich Club sin gluten.





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