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Mi esposa tiene enfermedad celíaca y encontrar a Shion fue una gran fortuna para nosotros. No solo es todo sin gluten, sino que es absolutamente delicioso. Shion también trabaja en otro lugar, así que es mejor comprobar con ella si está disponible y hacer una reserva. No te arrepentirás. Shion es un tesoro 😊
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Experiencia asombrosa, ¡mi comida favorita del viaje! Shion hace toda la cocina sin gluten, pero también pudo acomodar una larga lista de otras alergias que le envié. ¡Todo estaba ABSOLUTAMENTE DELICIOSO! Fue una experiencia tan genial que me alegra que mis amigos y yo pudiéramos vivirla juntos. Me comuniqué con Shion por correo electrónico, y resolvimos todos los detalles rápidamente. También tenía algunas opciones de bebida deliciosas para comenzar. La atmósfera es muy acogedora de la mejor manera (el lugar es MUY pequeño). ALTAMENTE RECOMENDADO, incluso si no tienes alergias, ¡pero especialmente si las tienes! Es difícil asegurarse de que la comida en Japón sea sin gluten, ¡así que ella fue un gran hallazgo! También ofreció una opción bento para llevar que obtuvimos para el día siguiente, que cubrió otra comida sin gluten. Instagram: @sh1on Find Me Gluten Free: SHION Martes y miércoles: 7:00 PM – 9:00 PM
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Tuve el placer de cenar con Shion la semana pasada y fue un verdadero deleite. Hacer una reserva por correo electrónico no es un problema, ya que Shion responde rápidamente. Tenga en cuenta que debido a un cambio en el horario de Shion, ahora está abierta SOLO LOS DOMINGOS. Es fácil llegar allí en tren. Asegúrese de ir al tercer piso. Intente no molestar a los otros restaurantes, tienen carteles que indican que no son un restaurante sin gluten, por lo que parece que han tenido problemas con personas confundidas. La zona es pequeña, pero acogedora. Shion se preocupó mucho por la comida. Me encantó el pollo karage y el tofu frito relleno de miso. Puede estar seguro de que Shion ha investigado los ingredientes porque es muy sensible al gluten. Me sentí perfectamente bien después de comer aquí. Si puedes ir, ¡hazlo! ¡Disfrutarás inmensamente de la comida y las bebidas!
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We absolutely loved dining with Shion. She prepared an incredible gluten free meal and was also able to cater for dairy free. She even had non-alcoholic drink options alongside an impressive alcoholic beverage offering. Each dish was prepared with love and joy. The personalised, hand written menu and note was so special. If you have coeliac/celiac disease and are visiting Tokyo, this is a must!
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Mi esposo y yo hicimos una reservación aquí unas semanas antes de nuestro viaje a Tokio y Shion aceptó en un día en el que normalmente no está abierta. Hizo un menú especial basado en nuestras preferencias que preguntó por correo electrónico previamente. No me sentía bien después de llegar al restaurante y ella empacó mi comida en contenedores para llevar (incluso el vaso de vino que ordené) mientras mi esposo comía su comida allí y yo bebía mi agua. ¡Dijo que fue la mejor comida que hemos tenido hasta ahora! Cocina japonesa auténtica sin gluten. Ella me envió un correo electrónico al día siguiente para saber si me sentía mejor y envió un enlace sobre opciones sin gluten en Disneyland porque charlamos sobre cómo íbamos. ¡No cocina con gluten pero tiene opciones de bebidas que contienen gluten que están claramente etiquetadas.
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