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Muy decepcionado. Se tardó semanas en lograr comunicarse por teléfono con ellos para reservar porque su sitio web tiene problemas. Una vez que finalmente los contacté (mi pareja quería reservar una cena romántica para nosotros), tuvo que insistir en preguntarles si estaban seguros de que no había forma de ajustar alguno de los platos por la intolerancia a la cebolla. Aseguraron que era imposible. En general, cualquier establecimiento hotelero o restaurante de la ciudad siempre ha sido acomodante para las intolerancias alimentarias y nunca ha tenido problemas cuando mencionamos la cebolla, tal vez solo limitando los platos que se podían ajustar. Pero que un restaurante de clase que cobra 80 por persona te asegure que sus chefs sencillamente no ofrecerán ni un solo elemento de la carta ni ninguna forma de acomodarse, es algo que nos sorprendió... todo es premade, no hecho a pedido. Jacob's, entre otros, es un maravilloso ejemplo de variedad elegante y refinada de platos, entre los cuales se encuentra su menú vegano completo. Y siempre estarían felices de acomodar y hacer un plato fresco a pedido con cualquier ajuste dietético necesario. Simplemente esperábamos un nivel de servicio diferente.
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