I Fontanili ofrece opciones sin gluten, con un menú variado que también incluye pizzas dedicadas. La calidad de los platos es generalmente buena y el personal es apreciado por su disponibilidad, garantizando una experiencia agradable para quienes sufren de celiaquía.
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3,6
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pizza deliciosa, personal muy amable y una ubicación maravillosa. He ido allí durante un tiempo y cada vez me siento seguro de comer allí.
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Es reconfortante tener opciones sin gluten cuando te invitan a una salida en grupo; sin embargo, no puedes dejar de notar la larga lista de pizzas 'normales' que preceden a las miserables 7 pizzas sin gluten con ingredientes básicos. Bueno... te dices a ti mismo... pocas pero cuidadas y refinadas, ¿no? Así que vamos por jamón y champiñones. Champiñones secos, mozzarella gruesa y la base de la pizza... o el cuchillo no cortaba o la pizza estaba dura. No me gusta sentirme como un cliente de segunda clase, y allí tuve esa sensación.
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pizza discreta
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comida muy buena, la pizza no siempre es la mejor. No sé si hay cocina separada o no, pero varias veces al probar platos del menú he sufrido como por contaminación 🤷🏼♀️
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siempre una garantía! los cumpleaños y las cenas con amigos han ido muy bien.. a veces falta algún ingrediente.. es difícil componer una pizza para quienes, como yo, tienen intolerancias.. pero hay una amplia selección en el menú. Dulces muy buenos y famosa la paleta.
5
El día de Pascua comí en este restaurante y debo decir que no tengo nada que criticar. ¡Menú fijo excelente (también nos ofrecieron algunas alternativas por si teníamos intolerancias o no comíamos comida cruda, etc.), porciones justas (con la posibilidad de repetir), precio adecuado! El local es muy bonito y cuidado, ya había estado allí para una cena y cada vez siempre quedo satisfecho. ¡Altamente recomendado!
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SIN GLUTEN El 10 de junio de 2021 fui a I Fontanili para una pizza con amigos. Siendo celíaca, pedí una pizza sin gluten que, a primera vista (con más de 23 años de experiencia en el mundo del sin gluten), me pareció no levantada y cruda. Al intentar cortarla y comerla, tristemente confirmé esta hipótesis, lidiando con una masa gomosa, no levantada y, por lo tanto, cruda. La camarera, al notar que no había comido la pizza, me ofreció volver a hornearla, una oferta que, por razones obvias relacionadas con los tiempos de levado y cocción de cualquier masa, rechacé. Al final de la cena, la pizza fue retirada de la cuenta, pero dejó un mal recuerdo de la velada y del lugar. Personalmente, prefiero no encontrar ciertas ofertas "sin gluten", si estas tienen que ser mal cuidadas en su elaboración, porque sé por experiencia que es absolutamente posible hacer excelentes pizzas sin gluten.
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