Minuscoli ofrece una variedad de productos artesanales sin gluten y sin lactosa, desde brioche frescas hasta dulces y pan. El local moderno y acogedor es perfecto para un descanso de almuerzo o un aperitivo sin gluten, con un personal siempre amable.
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Sin duda, un lugar muy atento a la contaminación al ofrecer el producto en una bolsa. Es una pena porque el día que fui no había brioches y la única opción fue una pequeña tartaleta. ¡Podrían hacerlo mejor!
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Pan, pizza, focaccia, brioches, galletas y tartaletas elaboradas artesanalmente sin gluten y sin lactosa todos los días. Con reserva, también están disponibles pasteles. Mesa fría/caliente con opciones para pausas de almuerzo y aperitivos con bocadillos dedicados sin gluten. Local moderno, personal amable.
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He pagado una fortuna por los aperitivos... He reservado 4 aperitivos, de los cuales uno es sin gluten... 5,5 € cada uno y para el sin gluten me dieron 4 trocitos de pizza miserables. Si suben el precio, al menos mantengan las cantidades. Los normales, en cambio, vinieron con una focaccia plana y una pizza margarita. Prácticamente me habría visto mejor haciéndolo yo mismo.
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El lugar es muy bonito, el aperitivo a 4 euros es un precio súper honesto en relación a lo que te sirven. El pan no me vuelve loco; parece casi de gran distribución y me parece bastante anónimo. Las pizzetas, focaccias y postres son mucho mejores pero ligeramente más caros que en otros sitios. Excelente también para opciones sin gluten; los productos no son de los mejores que he probado, pero siguen siendo excelentes y a menudo están disponibles incluso sin pedido; el precio también es muy honesto.
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