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Foto de La Rotellina

La Rotellina | Sin gluten en Polignano a mare

Via S. Vito, 5, Polignano a Mare

'Panzerotteria La Rotellina' es un lugar modesto pero muy frecuentado, famoso por sus deliciosos panzerotti fritos, también disponibles en versión sin gluten. Una elección apreciable para quienes buscan opciones sin gluten, aunque limitada al panzerotto clásico.

https://www.glutoapp.com/es/local/5820/la-rotellina
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Glutoscore
3,0

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davidecav
22/12/2025
4

Panzerotti sin gluten excelentes, servicio muy cordial. Contaminación ausente gracias a un papel puesto alrededor del panzerotto.

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Federella
11/07/2025
2

Mi panzerotto tenía partes frías (interior/relleno) y partes hirvientes en las puntas. Entiendo que no lo hagan ellos mismos, pero al menos deberían calentarlo bien... la masa era un poco "doble", he probado mejores en Bari!

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Asia
12/09/2024
4

¡Comí mi primer Panzerotto! ¡Delicioso, te lo sirven bien caliente y solo en el sabor clásico! Vinimos en septiembre, así que no había cola y tan pronto como solicité la opción sin gluten, me lo sirvieron de inmediato.

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Ale_Co
20/08/2024
4

Panzerotto sin gluten cocido por separado, muy bueno aunque no hecho por ellos, el condimento también estaba bien, aunque solo hay la opción del panzerotto clásico. Sin embargo, la disponibilidad no siempre está garantizada: las veces que he preguntado por el sin gluten me han dicho que vuelva en los días siguientes / a la hora de almorzar. Además, especialmente en agosto, hacia el mediodía comienza una fila interminable: tardé al menos media hora en recibir el panzerotto. Sin embargo, la espera valió la pena, también porque no encontré otros lugares en Polignano donde probar panzerotti fritos u otras especialidades locales sin gluten, y a un precio tan bajo... Así que volvería!

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Silvia mazzali
20/08/2024
4

Panzerotto muy bueno, no lo hacen ellos pero merece la pena. Cocido por separado, con un suplemento de 4 €.

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L’Ale
30/06/2023
1

A las 11:30 por un panzerotto para llevar, pero la camarera informa que no hay opciones sin gluten disponibles, "quizás mañana," dice. Inaceptable. Cero estrellas.

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Filippo Brognoli
22/06/2025
3

Panzerotti (con gluten) increíbles. Recomiendo encarecidamente el de atún, tomates cherry y cebollas rojas. Local pequeño pero acogedor. La única pega es la escasa cortesía del personal: si no escribes que dejen las mesas limpias, no puedes usar un tono deliberadamente grosero para decirnos que llevemos las sobras a los cubos...

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Andrea DiBello
07/08/2021
2

Lugar modesto y muy solicitado, colas muy largas para comer dado que es renombrado. Calidad de los ingredientes en la norma. Soy celíaco, tomé un panzerotto sin gluten (genial que lo tengan), pero no hecho por ellos sino por una empresa externa y la posibilidad de tenerlo SOLO clásico. Sinceramente pésimo, suplemento de 1,50. Como celíaco, la cola no valió la pena, no volveré más. Qué pena...





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