Bar Grazia ofrece una variedad de productos artesanales sin gluten, incluidas dulces y platos típicos sicilianos, en un ambiente caracterizado por la amabilidad y la profesionalidad. Ideal para quienes buscan seguridad y sabor en cada plato.
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Solo tienen productos congelados envasados como la pasta de Schar. Desafortunadamente, nada más.
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Ayer almorcé en este lugar. Entre los primeros platos sin gluten, solo había una ensalada de arroz con camarones y calabacines realmente buena; de lo contrario, había platos envasados de Schar para calentar en el momento. El gerente me dijo que podía hervir rápidamente un poco de arroz si esa ensalada no me gustaba, pero no fue necesario. No había productos típicos sicilianos sin gluten, ni dulces ni salados. Me hubiera gustado un cannolo, pero en su lugar no había nada. Para los postres, había mousse o un cheesecake congelado envasado sin gluten.
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Habiendo estado en Alcamo, fuimos a un bar conocido por sus deliciosas arancine. O la gente ya no sabe comer, o no sé qué, arroz lleno de colorante alimentario amarillo y luego el ragù con piñones; dadas las intolerancias que existen hoy, es indescriptible. Esa de mantequilla y jamón de calidad muy baja, y luego no estamos en Catania, la arancina de carne se hace redonda, a menos que la hagas al estilo catanés. Para el resto, excelente ambiente pero no probé nada.
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