El refugio Firenze Ninfa ofrece una experiencia culinaria extraordinaria con una variedad de platos sin gluten, en un ambiente encantador y con un personal exquisito y acogedor. ¡Altamente recomendado!
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No fue unas vacaciones, sino una verdadera EXPERIENCIA. Vivir en el Refugio durante unos días es una experiencia realmente única que recomiendo a todos, desde familias que quieren desconectar de la rutina de las vacaciones habituales hasta parejas en busca de un lugar romántico y al viajero solitario que quiera redescubrirse viviendo en medio de un bosque. Ubicación ideal para acceder a las pistas de esquí, muy cómodo para excursiones, incluso para aquellos como yo que poseen el Pasaporte de los Apenninos😉, personal muy amable, excelente servicio de limpieza de habitaciones y una cocina que me hizo soñar literalmente con un menú de degustación realmente ESPECTACULAR. También hay un menú típico a la carta, si lo desean, y además, si avisan, tienen también el menú SIN GLUTEN. Zona de SPA en una cabaña de madera equipada a pocos metros de la estructura donde encontrarán ducha, jacuzzi para 2 personas, sauna, servicio de infusiones, minibar y 2 tumbonas... Estuve muy bien y definitivamente volveré.
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Excelente acogida, cena realmente muy buena (sopa de trufa increíble) con un menú degustación de 5 platos más el postre. Las propietarias, que creo que son hermanas, son muy amables; mi hija es celíaca y tuvo todos sus platos sin gluten, incluidas las tigelle. Desayuno abundante con dos tipos de pasteles hechos por ellas sin gluten; y huevos hechos al momento para quienes lo desean. Nos gustó mucho la habitación, bonita y con todo lo necesario, y excelentes colchones, dormimos muy bien. Se puede llegar en coche y está a pocos pasos de los remontes de Ninfa. ¿Qué más puedo decir... pasamos muy bien, seguramente volveremos, gracias!
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Tortellini sin gluten deliciosos y personal encantador. El lugar es encantador.
5
Lugar maravilloso... Personal exquisito... Hospitalidad, amabilidad y profesionalismo.... Soy celíaca y es la primera vez que me ofrecen una variedad de platos y un servicio de restaurante tan amplio y bueno... Todo hecho por ellos..... Excelente, muy recomendado.... No puedo esperar a regresar.....
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