Otto Breakfast & Grill, situé sur la Via Maqueda, est un établissement accueillant qui propose des menus pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner avec des options sans gluten. Caractérisé par un environnement soigné et un personnel attentif, il est idéal pour ceux qui recherchent variété et qualité dans un cadre central.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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J'ai mangé ici deux fois et pris des apéritifs plusieurs fois. Faites attention aux contaminations et le personnel est sympathique. J'ai l'intention de revenir bientôt.
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Situé dans la rue Maqueda, en plein centre, ma petite amie et moi avons découvert cet endroit par pur hasard en consultant une application dédiée aux restaurants proposant des alternatives sans gluten. Otto Breakfast & Grill a été une véritable révélation lors de mon dernier voyage à Palerme : le lieu, décoré avec beaucoup de goût et de sobriété, propose trois menus différents, dédiés respectivement au petit-déjeuner, au déjeuner (ou brunch le week-end) et au dîner, chacun avec de légères variations. Les trois menus offrent de nombreuses variantes des plats également en version sans gluten, comme déjà mentionné, de manière à ne pas exclure ceux, comme moi, qui sont cœliaques, mais aussi ceux qui sont intolérants au gluten. Dans notre cas, nous avons eu l'occasion d'expérimenter cet endroit deux fois : lors de la première fois, nous avons commandé un club sandwich sans gluten et des chicken strips avec des frites. Le pain sans gluten était de manière surprenante moelleux, peut-être légèrement plus croustillant sur les bords, mais tout était compensé par l'excellente qualité de la garniture. Les chicken strips de ma copine étaient tout aussi satisfaisants, même si je n'ai pas pu les essayer moi-même. Satisfaits de cette première visite, nous sommes revenus une seconde fois le week-end dernier pour un brunch, choisissant un croque monsieur sans gluten pour moi et un hamburger pour elle. Encore une fois, nous n'avons pas été déçus : excellente présentation des deux plats, une qualité exceptionnelle du jambon cuit de mon croque monsieur (tout comme celle de la fontina et de la béchamel en abondance), tandis que ma copine a beaucoup apprécié le goût du pain de l'hamburger. Le service est très rapide mais cela n'affecte absolument pas la qualité des plats. Des prix vraiment honnêtes. Nous reviendrons certainement.
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