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Chaque fois que je retourne en Pouilles, Mint est une étape incontournable. C'est un endroit très petit et intime (moins de 20 couverts), avec une cuisine végétarienne et de poisson très bien réalisée. La propriétaire est très gentille et connaît bien la maladie cœliaque. Presque tous les plats sont naturellement sans gluten ou adaptables à nos besoins. Je le recommande ! Pensez à réserver quelques jours à l'avance par message sur WhatsApp !
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