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Photo de Sans De Blé - Pasticceria senza glutine e senza lattosio

Sans De Blé - Pasticceria senza glutine e senza lattosio | Cuisine sans gluten à Roma

Via Corinto, 76, Roma

Sans De Blé est une pâtisserie sans gluten qui propose un large choix de douceurs et de plats salés de haute qualité. L'endroit, petit et accueillant, est géré en famille et se distingue par sa délicieuse crème pâtissière. Recommandé pour des moments spéciaux et des célébrations.

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Francesco82
30/05/2026
5

Excellente petite déjeuner, croissants et bomboloni exquis. Gâteaux et pâtisseries sèches. Petites pizzas et sandwichs. Hautement recommandé 😋

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ilaria
08/03/2026
5

Pâtisserie bien fournie, large choix, ingrédients de qualité. Croissant à la crème et tarte aux griottes d'une bonté émouvante. À essayer absolument !

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Diana Moskalenková
31/12/2025
5

Nourriture très délicieuse et toilettes très propres 😊❤️

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Lek
09/12/2025
2

Comparé aux premières fois où j'y suis allé (que je pensais être le meilleur sans gluten de Rome, surtout dans la première succursale qui a ensuite déménagé ici), à mon avis, cela s'est dégradé, du moins en fonction de ce que j'ai mangé aujourd'hui et aussi il y a deux semaines. Peut-être que cela dépend du jour. Les sandwiches étaient légèrement plus secs, avec un goût légèrement acide ; la première fois, ils étaient exceptionnels. J'ai trouvé un poil dans l'un d'eux, je crois que c'était un poil de bras, mais ce n'est pas un problème. Je comprends que cela peut arriver dans n'importe quel restaurant ; on ne peut pas toujours cuisiner avec des gants jusqu'aux bras. Le cannoli était très bon et croustillant, les brownies sont restés pour moi dans la moyenne. En ce qui concerne le personnel, je les ai trouvés moins sympathiques, tant le propriétaire que son frère, qui étaient des personnes délicieuses lors de mes premières visites. Malheureusement, ma note est celle-ci aujourd'hui, mais peut-être qu’en y retournant à l’avenir, je changerai d’avis.

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Laura Biasin
07/12/2025
5

Entrer dans cette pâtisserie est un rêve! Tout est sans gluten, avec une qualité excellente. Nous avons dégusté vos maritozzi avec de la crème (un rêve devenu réalité après 30 ans de maladie cœliaque), mais surtout, nous voulons vous remercier pour votre professionnalisme et votre passion à résoudre les incidents qui peuvent parfois survenir !!! Notre fête d'anniversaire avec votre magnifique et délicieuse gâteau a été un succès.

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Maria Eleonora Pelosi
09/11/2025
4

L'endroit est un petit bijou de la région. Ils fabriquent des produits sans gluten de bonne qualité. Le maritozzo est vraiment très bon !! J'aurais dû prendre des photos, mais mes amies avaient déjà tout dévoré. C'est un petit endroit, mais intime.

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Tm Lmt
07/10/2025
5

Pâtisserie sans gluten absolument recommandée. Tant les pâtisseries que le café étaient délicieux. Nous avons pu apprécier notre choix en étant assis dans le joli coin extérieur, qui se trouve sur un trottoir légèrement surélevé par rapport à la large rue relativement calme. Mention spéciale pour le gâteau éponge moelleux qui était incroyable ; le croissant était agréable et dense et pouvait être garni au besoin de chocolat, de confiture ou de crème. Personnel amical qui a gentiment parlé anglais avec nous pour expliquer quelques détails.

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Γιωργος Γουσιος
03/10/2025
5

Des saveurs incroyables et un personnel exceptionnel, beaucoup d'options sans gluten, merci !

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Matilde Dori
23/09/2025
5

Enfin un endroit merveilleux où aller manger de délicieuses choses, toutes sans gluten et sans lactose. L'endroit est très mignon, impeccablement propre, et le personnel est extrêmement gentil. Même les infusions et tisanes sont exceptionnelles, tout est soigneusement choisi. Merci Giorgio et à tous ceux qui ont créé et gèrent un endroit où une personne comme moi avec des problèmes de santé peut se sentir heureuse et faire face à la difficulté de choisir parmi tant de délicieuses choses. Je rigole, bien sûr. D'habitude, dans les autres endroits, je trouve peu de choix. Matilde... je vous donnerais 1000 étoiles.

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RavaNeLow
31/08/2025
5

Crèmes et desserts primés, avec le changement de lieu, ils se sont améliorés dans les plats salés. Un incontournable pour les cœliaques et les non-cœliaques.

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Eris
16/08/2025
4

Tout est délicieux, il faut un peu plus de soin en ce qui concerne la coordination avec le personnel, mais ils sont sympathiques et tout est délicieux.

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Y2JCHAMP
14/06/2025
2

Excellents produits, mais malheureusement le service et la relation client sont médiocres.

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Veryvasco
31/05/2025
5

Des douceurs incroyables... et aussi des plats salés sans gluten et sans lactose ! Cette pâtisserie est un véritable bijou pour ceux qui ont des intolérances, mais qui ne veulent pas renoncer au goût. Tout est sans gluten et sans lactose, et pourtant tout est étonnamment bon – pas seulement les douceurs, mais aussi les offres salées ! J'ai déjà commandé deux gâteaux d'anniversaire chez eux, et les deux ont été un succès : beaux à voir, mais surtout moelleux, savoureux et bien faits, au point que même ceux qui n'ont pas d'intolérances en ont repris. Chaque fois que je m'arrête, je trouve aussi un excellent choix de collations salées, focaccias, mini-pizzas et friandises parfaites pour un déjeuner rapide ou un apéritif alternatif. Tout est soigné, savoureux et digeste. Le personnel est toujours aimable et compétent, et une atmosphère accueillante et professionnelle règne. Un endroit qui prouve qu'il est absolument possible de bien manger, de manière sûre et consciente - sans avoir à renoncer à quoi que ce soit.

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Melissa Coles
22/05/2025
5

La nourriture est INCROYABLE ! Nous avons eu une part de pizza, un bigné, et une tarte aux pommes, et c'était tout absolument délicieux 💞. J'ai la maladie cœliaque, et j'ai adoré la nourriture ; et mon ami sans maladie cœliaque a également adoré la nourriture. C'est une boulangerie pour toute la famille ! Ils ont une large sélection de pâtisseries fraîchement préparées, de pizzas, et de sandwiches, et vous pouvez emporter la nourriture ou en profiter à l'intérieur ou à l'extérieur. Nous avons également apprécié notre visite grâce à leur merveilleux service client -- il était chaleureux et accueillant. Je recommande vivement Sans De Blé !!!

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Ivan Bellucci
20/05/2025
5

Une petite mais superbe pâtisserie dans le quartier San Paolo à Rome. Lors d'une visite toujours agréable et splendide à Rome, nous étions basés à environ cent mètres de cette pâtisserie que nous avons visitée pour le petit-déjeuner le samedi 17 et le dimanche 18 mai. La pâtisserie est spécialisée dans les desserts sans gluten, mais comme nous n'avons aucune intolérance, nous avons apprécié leur production en raison de l'excellente qualité et du goût. Parmi les différentes douceurs que nous avons goûtées, il y avait un superbe chiffon cake, ainsi que de délicieux croissants, des feuilletés fourrés et des beignets. Les cappuccinos étaient également excellents. Un service familial et amical, comme doit l'être un établissement qui sert un quartier. Fortement recommandé.

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GiuseppeG
06/04/2025
5

le meilleur, une garantie !

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LA
19/03/2025
4

Laboratoire de pâtisserie sans gluten dans la zone de San Paolo avec des produits bons et variés. Les prix sont légèrement élevés, justifiés par la qualité des produits. Petit local avec vente au comptoir et quelques petites tables pour consommer sur place. Recommandé.

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Pamy
02/02/2025
5

J'ai mangé un beignet superlatif, moelleux et parfumé. Personnel très gentil. Tout est sans gluten et sans lactose. Je le recommande vivement.

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Cleo De Luca
09/12/2024
5

J'ai goûté un maritozzo dans cette pâtisserie, bien sûr sans gluten et sans lactose, et aussi bien la pâte que la crème étaient exceptionnelles. Je recommande absolument !

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matteo
05/12/2024
5

Un bijou dans le quartier de San Paolo. La qualité et la bonté des produits sont élevées ; je précise que je n'ai aucune intolérance au lactose ou au gluten, mais je me retrouve déjà à ma troisième visite dans cette pâtisserie. Ce qui m'a frappé, c'est l'authenticité des saveurs de leurs desserts, que j'ai rarement rencontrée ailleurs. Le cappuccino (sans lactose) mérite aussi une mention d'honneur ; il est excellent !

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Graziano Gioia
17/11/2024
5

Après des années de recherche incessante pour manger quelque chose qui ressemble aux douceurs avec gluten en parcourant le monde... je peux dire avec une sincérité extrême que la pâtisserie Sans de Ble' est la meilleure pâtisserie (pas seulement pour les cœliaques) que j'ai connue. Ma femme a été émue en mangeant une de leurs bombes qui n'a rien à envier à toutes les bombes avec gluten sur le marché. Merci !!!

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lulli
08/11/2024
5

J'ai pris deux mignardises délicieuses, fortement recommandé.

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Jessica Crescimbeni
27/08/2024
5

mon four préféré! Des produits délicieux et extrêmement variés, grâce à eux, après plus de 15 ans, j'ai pu de nouveau manger un très bon morceau de pizza en plaque. Si vous passez par la capitale, à quelques mètres de la station de métro San Paolo, il est obligatoire d'y aller.

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consuelo leonetti
21/07/2024
5

Je dois absolument laisser un méga commentaire positif. Le buffet et le gâteau d'anniversaire étaient super bons. J'avais demandé une inscription sympathique et j'ai été satisfaite et soutenue. La fille qui m'a aidée pour la commande était super gentille. Tout le monde, intolérant ou non, a beaucoup apprécié ça.

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Valentina pompili
16/07/2024
5

Le seul endroit où la nourriture sans gluten a un goût si bon qu'on dirait qu'elle n'est pas faite sans blé. Félicitations!

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Max lap
29/05/2024
4

Recherché sur internet, une véritable surprise. J'ai pris un gâteau sans gluten et sans lactose, une vraie délice. L'endroit est petit mais propose une bonne variété de choix. Pâtisseries et divers gâteaux, ainsi que des tartes et des pastières napolitaines. En résumé, vivement recommandé même pour ceux qui n'ont pas de problèmes avec le gluten et le lactose.

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Lucrezia Sforza
01/02/2024
4

Excellente pâtisserie sans lactose et sans gluten. Enfin, j'ai réussi à en trouver une qui fait des desserts comme il faut. Ils sont très bons, savoureux et ont une excellente présentation. Les personnes qui ont partagé avec moi les petits gâteaux (apportés comme un petit cadeau à un dîner) n'ont pas pu faire la différence. Il y a de nombreux produits et de différents types, des croissants aux pâtisseries classiques. Le seul inconvénient est le prix, qui, bien que les produits soient excellents, m'a semblé légèrement élevé (6 petits gâteaux pour environ 11 euros). Rien de trop intrusif ou de quoi dire que je ne reviendrai plus, compte tenu de la région et des matières premières utilisées. Le personnel est très courtois et aimable, prêt à donner des conseils. Je vous assure que si vous y faites un saut, vous tomberez amoureux de l'endroit :)

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Alessandra P.
27/10/2023
5

Le paradis sans gluten ! Pâtisserie avec un très large choix de produits sucrés et salés d'une excellente qualité et d'un goût exceptionnel.

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Fabrizio Meliffi
09/09/2023
5

excellente pâtisserie entièrement sans gluten, desserts et gâteaux, mais aussi des sandwiches, du pain et de la pizza

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Orny
19/04/2023
5

Pâtisserie superlative Les desserts sont excellents Un point de référence pour tous les anniversaires en famille Les propriétaires sont toujours aimables et souriants À essayer aussi les sandwichs

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Dede
05/11/2022
5

Pour moi, la meilleure pâtisserie sans gluten que j'ai essayée jusqu'à présent. Des douceurs fantastiques, des biscuits et de petites gâteaux spectaculaires, sans parler des sandwiches. Très recommandé.

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Olga Catena Garcia
28/10/2022
5

Des douceurs et des plats salés délicieux ! En plus d'être sans gluten, il y a plein de délices sans lactose. L'accueil et la gentillesse du personnel sont littéralement "la cerise sur le gâteau."

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Luca Frattesi
07/10/2022
5

Quel spectacle ! On dirait une pâtisserie traditionnelle, des produits de qualité à un excellent prix. Le personnel sympathique vous fera passer une belle expérience.

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Valeria Giorgi
06/10/2022
5

Je fais mes courses chez Sans de Blé depuis plusieurs années et je n'ai jamais été déçue. La sélection de produits est très hétérogène, il y a des gourmandises sucrées et salées pour tous les goûts. Le week-end, il m'arrive souvent de devoir faire la queue et de ne pas trouver beaucoup des produits habituels, en raison de l'affluence énorme... Mieux vaut y aller pendant la semaine ou le matin à l'ouverture ! Les propriétaires sont toujours très gentils, les produits sont délicieux, je le recommande vivement !!

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Lidia Antigoni
27/07/2022
5

La propriétaire est très gentille, toujours prête à expliquer quelque chose sur son travail si on lui en fait la demande, et ses douceurs sont vraiment incroyables ! Rien à envier à celles sans gluten ! Les prix, compte tenu du coût des matières premières pour les personnes cœliaques, sont vraiment raisonnables.

Immagine del profilo di sulxmars
sulxmars
24/02/2022
5

Très amical avec les clients, prêt à aider. Et ils ont beaucoup de produits qui changent souvent, offrant ainsi de nombreux choix.

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Linda Arena
02/10/2021
5

super nourriture et service ! J'ai acheté deux gâteaux délicieux

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Loredana Pinti
07/09/2021
4

Bonne pâtisserie, j'ai mangé un beignet et c'était très bon, mais ils devraient aussi faire des petits plats salés et de la pizza à la part. J'essaierai la prochaine fois, le seul inconvénient est l'emballage ; ils devraient mettre les douceurs dans une boîte fermée et non sur un plateau.

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asia rizzoli
21/07/2021
4

J'ai été très heureuse d'avoir trouvé un endroit où emmener mon amie intolérante au gluten qui est venue me rendre visite en vacances à Rome☀️☀️ La pâtisserie est très accueillante et professionnelle. Personnel chaleureux et disponible. Les produits que nous avons essayés sans gluten et sans lactose (avec aussi quelques options véganes) nous ont toutes les deux satisfaites (même moi, qui ne suis pas habituée à manger sans gluten, j'ai extrêmement apprécié le délicieux strudel). Nous avons également emporté des produits salés pour le déjeuner et une boîte de biscuits. C'est un peu dommage qu'il n'y ait pas de places assises ni de services hygiéniques pour les clients... Des croissants auraient également été appréciés 🥐, car ils sont toujours très populaires. Quoi qu'il en soit, satisfaites !

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Giovanna Maria Mulas
01/06/2021
5

Produits de très bonne qualité Gentillesse.... La transparence dans la préparation se voit ; il y a une vitre qui permet de regarder à l'intérieur du laboratoire. Un endroit très propre sous tous les aspects.

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Tommaso Magistretti
14/02/2021
5

Grande pâtisserie ! Tout est excellent, surtout les gâteaux. Le personnel est également très sympathique et serviable.

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Monica Taranoiu
04/10/2020
5

J'ai récemment découvert que je suis cœliaque, étant une personne gourmande, je me suis mise à la recherche d'une pâtisserie sans gluten, et j'ai trouvé cette petite pâtisserie. J'étais satisfaite, en fait, tout était vraiment délicieux.. J'ai mangé des choux à la crème, un croissant aux pommes, et des tartelettes aux fruits ! Bravo à la dame !

Immagine del profilo di Maria
Maria&Ilaria
01/09/2020
5

Excellentes beignets frits avec Nutella !!! Dommage d'être arrivés un peu tard et d'avoir trouvé peu de choix.... Nous reviendrons sûrement pour essayer d'autres produits.

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Nadia Cudia
28/08/2020
2

Fermé pour vacances

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Deep Sandhu
12/10/2019
5

La meilleure pâtisserie sans gluten à Rome. Peut-être même la meilleure de toutes.

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Michela Pinotti
29/07/2019
5

J'ai trouvé cette pâtisserie en naviguant sur Internet. J'avais besoin d'un gâteau sans lactose. J'ai choisi un profiterole, il était MAGNIFIQUE !!! Excellent, il a été apprécié par tous mes invités. Je veux souligner la gentillesse et la cordialité des propriétaires. Félicitations !!! Je reviendrai sûrement chez vous.

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Caterina Calabrese
07/07/2019
5

Un petit endroit propre et soigneusement décoré dans chaque détail, où flotte un parfum de bonnes choses qui m'a fait retrouver mon âme d'enfant. J'y ai commandé mon gâteau d'anniversaire : tout simplement excellent ! En bouche, on ne remarque aucune différence par rapport aux produits contenant du gluten. Je reviendrai certainement car la gentillesse et les sourires de la propriétaire de la pâtisserie sont la sixième étoile que j'aimerais ajouter !

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Antonio Papadia
20/04/2019
1

Incroyable. 2 euros pour un petit pain farci... Je suis désolé car je considère que c'est l'une des meilleures pâtisseries sans gluten... Il me paraît absurde de dépenser 15 euros pour une colombe qui ne suffit peut-être que pour 3 personnes... Je pense qu'il est immoral de proposer de tels prix. Je publierai des photos du reçu. Même si je n'ai pas personnellement de difficultés financières à ce point de ne pas pouvoir faire mes courses, avec des prix aussi élevés, vous privez de nombreux enfants de la possibilité de manger vos produits régulièrement... Malheureusement, nous serons contraints de faire nos courses ailleurs.

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Andrea Conte
24/03/2019
4

Boulangerie et pâtisserie qui produit et fournit d'excellents produits sans gluten et sans lactose. Je le recommande vivement. Il est également accessible aux personnes handicapées.

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Elisa Silvestri
17/03/2019
2

Je dois encore goûter les produits achetés, mais je dois dire que les temps d'attente ont un peu atténué ma curiosité. 20 minutes, c'est trop long pour servir seulement 2 clients, surtout un dimanche matin, quand on va chercher des douceurs pour le déjeuner ! Une entreprise familiale qui se montre attentive aux demandes d'une clientèle ayant des besoins spéciaux, mais qui devrait améliorer la gestion des temps !!!





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