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5,0
5
Polisena a été une découverte très agréable. Bien au-delà des attentes. Chambres : chambres belles, soignées dans le moindre détail, avec une petite véranda panoramique qui, à elle seule, est un petit bijou. Mobilier soigné, beaucoup de bois au parfum naturel. Service : accueil chaleureux et professionnel. Attentifs, présents, mais jamais intrusifs. Pendant le dîner, les plats et les vins sont décrits en détail. Extrême attention aux intolérances ou allergies alimentaires. Dégustation de vins : Le propriétaire transmet amour et passion pour le vin produit par leur petite entreprise. Vins dignes d'intérêt ! J'ai particulièrement apprécié leur Esperimento 2 et Tribale. Situation : Il faut une voiture pour rejoindre Polisena, mais les propriétaires ont été vraiment disponibles pour les déplacements de et vers l'agriturismo à la gare de Pontida ou à Ponte S.Pietro. Vue immense. Chaque terrasse, lieu commun et chambre profite de la vue sur la région. Absolument fantastique ! Cuisine : bonne. Recettes végétariennes et véganes, avec une attention extrême à la matière première, pour la plupart auto-produite. Mention spéciale à L'altro Casoncello. Je reviendrai sûrement pour essayer le spa et la zone bien-être.
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