La 'Gelateria IUPPI per TUTTI' offre une expérience inclusive et innovante près du centre de Polignano, avec des glaces véganes et sans lactose. Un lieu moderne et soigné, un personnel aimable et des glaces de haute qualité font de cet endroit une agréable découverte.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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5,0
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Glace excellente, fortement recommandée. Une initiative inclusive ainsi qu'originale !
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Vous devez y aller : vous trouverez les glaces de vos rêves, celles qui ne vous laissent pas lourds, mais seulement satisfaits. Pourquoi ? Parce qu'elles sont faites sans œufs, sans gluten et sans lactose, mais avec beaucoup de goût ! Autrement dit : des dizaines de saveurs toutes différentes et toutes fraîches ! Laissez-vous conseiller par l'extraordinaire propriétaire et demandez votre carte de fidélité. IUPPI, la glace du futur a atterri à Polignano a Mare.
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Un endroit très intéressant tant pour les produits qu'ils proposent que d'un point de vue stylistique. Pour moi qui suis intolérant au lactose, c'était vraiment une bénédiction. Tous les produits sont à base de plantes, y compris la crème, les gaufrettes, etc. La vendeuse était vraiment cordiale avec tout le monde. Peut-être le seul inconvénient est la zone dans laquelle elle se trouve, un peu éloignée, mais par chance, je me suis garé juste devant. J'y retournerai chaque fois que je ferai un saut à Polignano.
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Idée géniale : obtenir une glace à partir de la fermentation de légumineuses et de céréales pour un produit naturellement sans gluten et sans lactose. Le résultat est une glace SAVOUREUSE difficile à distinguer des produits traditionnels. Prix ? En ligne avec les glaciers à l'ancienne et en plus, la crème (strictement végétale) et une pincée de chocolat noir dans le cône sont toujours incluses dans le prix, bien sûr à base de soja. Recommandé si vous avez des intolérances ou même si vous voulez essayer une EXCELLENTE glace.
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Une agréable découverte près du centre de Polignano. J'ai été immédiatement frappé par l'emplacement, moderne, soigné dans les détails et qui transmet de la joie. Ce qui m'a impressionné positivement, c'est l'inclusion des intolérances alimentaires ; en effet, toutes les glaces sont composées de produits naturels, sans lactose et véganes, donc c'est certainement une innovation d'avoir toutes les saveurs pour tous les besoins. La glace a été une bouffée de fraîcheur, de légèreté et d'une bonté infinie, y compris leexcellent cornet. Le personnel est aimable, sympathique et très disponible. Probablement le seul inconvénient pourrait être la présence de saveurs pas très nombreuses, cependant la qualité est perceptible et vous permet de profiter pleinement de la glace.
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GLACE SPATIALE ! Après avoir goûté presque toutes les saveurs, je peux dire avec une certitude absolue que vous ne devez absolument pas manquer l'occasion de déguster les glaces de IUPPI. En plus d'être sans gluten et sans lactose, plusieurs facteurs ajoutent de la valeur par rapport à la glace traditionnelle. Le premier est la consistance : contrairement aux glaces traditionnelles, la crémeux est un des points forts ! Les saveurs sont 'pures' et ce qui se perçoit immédiatement est la qualité du produit (essayez la saveur pistache, et pas seulement, pour y croire !) Délicieuses également les saveurs noix de coco, cacahuète et magma ! En plus d'être un délice pour le palais, c'est aussi un régal pour les yeux : un lieu soigné dans les moindres détails, vraiment mignon ! Enfin, et non des moindres, l'absence de plastique : tout est compostable ! Félicitations à tout le personnel !
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