Fratelli Piombino Ristoratori offre un service attentif avec des options sans gluten allant du pain sans gluten aux pâtes, jusqu'à un trio de parfaits. Le personnel est très professionnel, garantissant une expérience culinaire positive et recommandée.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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3,0
5
personnel très professionnel. ils ont été très attentifs de l'entrée au dessert. ils m'ont apporté du pain sans gluten, ils ont aussi des pâtes, et pour le dessert, ils m'ont fait goûter un trio de parfaits. tout était vraiment délicieux. fortement recommandé !
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À l'occasion du festival Sfincione à Bagheria, j'ai pris une portion de pizza sfincione rustique sans gluten. J'ai attendu trois quarts d'heure pour qu'elle arrive car on ne m'a pas dit qu'il y aurait une si longue attente. J'ai payé 3,50 € pour une portion de 150 g. C'était presque la moitié de la version avec gluten et ça coûte plus cher. La garniture était bonne, mais la pâte doit honnêtement être améliorée. Elle était gélatineuse, caoutchouteuse et globalement désagréable. C'est vraiment dommage de proposer des options sans gluten quand on ne sait pas le faire correctement. Il y a tant de concurrence dans ce secteur sans gluten à Bagheria qu'il vaut la peine de s'investir davantage et de ne pas laisser ce mauvais premier souvenir. J'imagine qu'aucun mélange prêt à l'emploi n'a été utilisé et qu'il y a eu trop d'utilisation de psyllium. Ce que je suggère, c'est de laisser quelqu'un qui n'est pas cœliaque le goûter et de l'évaluer : si ce n'est pas bon pour vous, ce ne l'est pas non plus pour nous, les cœliaques.
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