La Bavarese de Dante offre une atmosphère accueillante avec d'excellents desserts sans gluten, idéaux pour un petit-déjeuner savoureux. Le personnel est courtois et compétent, garantissant une expérience positive pour quiconque ayant des intolérances alimentaires. Établissement certifié AIC.
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4,7
4
Ils n'ont pas de croissants, j'y suis allée spécifiquement. Le personnel est très gentil et vous fait vous sentir chez vous. J'ai goûté des pâtisseries, bonnes mais honnêtement chères. Le tiramisu n'est absolument pas recommandé car il est fait avec du yaourt, ce n'est pratiquement pas un vrai tiramisu et je n'avais pas été informée de cela.
4
Excellente qualité des produits sans gluten et sans lactose. J'ai goûté aux desserts et au pain, et je les ai aimés. Le personnel est gentil et attentif.
5
Je suis allé prendre mon petit-déjeuner. En choix, il y avait un gâteau avec un glaçage à la pistache et des muffins sans gluten. L'endroit est très sympa ; le personnel est très aimable et formé sur la cuisine sans gluten et les intolérances en général. Lieu certifié AIC.
5
Il y a des endroits qui ne sont pas seulement des locaux, mais de véritables coins de poésie, où le goût rencontre la beauté et où l'âme se sent chez elle. La Bavarese, sur le Viale Dante à Sassari, est l'un d'eux. C'est un câlin de saveurs et de couleurs, un petit univers où l'art rencontre la pâtisserie et la transforme en émotion quotidienne. À la tête de cette merveille se trouve Giuseppe, maître de douceur et de soin, et à ses côtés, Alice, compagne de vie et de rêves, qui, avec ses œuvres d'art, peint les toiles et le cœur de ceux qui entrent. Et ce n'est pas seulement de la décoration : c'est un dialogue silencieux entre le palais et l'âme, entre le parfum des croissants parfumés et la magie d'un coup de pinceau qui capture l'invisible. Les croissants ? Une caresse de légèreté. Rarement j'ai goûté des brioches aussi moelleuses, si éthérées, et pourtant si pleines de vie. Qu'elles soient vides ou remplies de crèmes fraîches à la pistache ou au chocolat, elles conservent le parfum de l'artisanat vrai, celui fait de mains, de temps et de passion. La Bavarese est aussi inclusion et attention : elle propose des douceurs sans gluten, des gâteaux pour ceux intolérants au lactose, des pâtisseries vegans qui ne renoncent pas au goût. Chaque choix raconte le respect, chaque bouchée restitue la mémoire : des saveurs d'autres temps, des parfums qui semblaient perdus et qui ici reviennent, doucement. Ne manquent pas les mini-pizzas et les options salées, parfaites pour un catering soigné avec la même grâce qu'on accueille un invité spécial. Et puis il y a la gentillesse, la vraie, qui ne peut pas être simulée ni apprise, car elle vient du cœur et veille sur chaque détail. À La Bavarese, on ne rentre pas par hasard : on y revient, on s'y attache, on tombe amoureux. Et quand on sort, on le fait avec le sourire... et les yeux remplis de couleurs, celles d'Alice, et avec le goût encore vivant sur le palais, celui de Giuseppe. Un lieu où tout parle d'amour. Pour le travail. Pour la beauté. Pour ceux qui entrent. Un sommet, selon moi, parmi les meilleurs locaux de Sassari. Et ceux qui ont du cœur sauront pourquoi.
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À mon avis, leurs croissants sont galactiques. Les meilleurs que j'aie jamais mangés. Des portions et des garnitures très généreuses. Mais aussi les autres douceurs qu'ils proposent en version sans gluten et sans lactose. Et un personnel super gentil.
5
Un magnifique couple qui nous introduit dans le monde de l'art, pas seulement de la pâtisserie. Les desserts sans gluten, qui se font rares en ville, sont excellents. La gentillesse et la courtoisie sont garanties. Bravo ! Continuez comme ça !!!
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Excellentes douceurs sans gluten, personnel aimable et compétent. Je reviendrai certainement !
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