Le Ristorante Roma propose de délicieuses options sans gluten, avec un serveur attentif et compétent. De nombreux plats, y compris des entrées, des plats principaux et des desserts, sont naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui ont ce besoin alimentaire. La sélection de vins est également excellente.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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2,5
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Nourriture délicieuse et bonnes options sans gluten ! Au lieu d'un panier de pain, ils servent de la farinata crue (car la mettre dans la friteuse à air la contaminerait) et un paquet de crackers Mulino Bianco, mais c'est le seul plat qui laisse un peu à désirer (principalement pour les crackers, pas à la hauteur d'un restaurant de ce prestige). Pour les premiers plats, ils ne proposent qu'un seul type de pâtes sans gluten qui s'adapte très bien à chaque plat du menu : des tagliatelles de maïs. En ce qui concerne les entrées, les plats principaux et les desserts, beaucoup sont sans gluten. Si vous êtes aussi intolérant au lactose, cela devient plus limitant, mais il y a quand même au moins quelques choix valables par plat. Le serveur est très compétent et attentif aux besoins sans gluten, ce qui est toujours très apprécié. Les vins sont également excellents !
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Le 19 janvier, j'ai réservé pour 11 personnes, dont 2 enfants, dont l'un est cœliaque. Par conséquent, j'ai informé et demandé s'il y avait des choix pour lui aussi. La réalité était qu'ils n'avaient même pas de frites ou de pommes de terre au four à lui servir. Encore moins des desserts. Comme c'était un anniversaire, j'avais demandé s'ils faisaient des gâteaux. À la réponse qu'ils allaient le faire faire dans une pâtisserie, j'ai pensé que je l'aurais fait faire directement selon nos goûts et aussi pour les cœliaques. Finalement, après avoir dépensé 530 euros, ils nous ont fait payer en plus 2 euros chacun pour la découpe du gâteau. Sans mots.
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