"DOC" EnoBistrot - Cruderia & Cucina propose une expérience culinaire de haute qualité, avec un menu varié et des plats sans gluten bien indiqués. Le soin apporté au lieu et l'atmosphère détendue, associés à la convivialité du personnel, font de ce bistrot un excellent choix pour un dîner spécial.
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excellent pour un apéritif mais aussi pour le dîner, il y a des options sans gluten (pâtes, hamburgers..)
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Je suis allé chez DOC pour le dîner et j'y retournerais avec plaisir. Le lieu est soigné, avec une atmosphère détendue mais élégante. Étant cœliaque, j'ai vraiment apprécié de trouver des plats sans gluten bien signalés et pensés pour tous, et pas seulement comme des "alternatives". Le sushi de viande est vraiment une surprise : bien fait, original et très bon. La qualité de la viande est évidente et justifie le prix, qui, selon moi, est plus que honnête pour ce qu'on mange. Le personnel est aimable et compétent : ils nous ont conseillé un vin parfait pour accompagner les plats que nous avions choisis. Une expérience plus que positive, recommandé à ceux qui recherchent quelque chose de différent de l'ordinaire.
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Nourriture délicieuse, de qualité et surtout servie avec soin et originalité ! Compliments à Daniele et à toute son équipe pour leur cordialité, leur précision, leur passion et surtout pour la variété de son menu sans gluten !
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