Nouvelle ouverture à Rome à partir du 1er octobre 2025 !!! Restaurant 100 % sans gluten, certifié AIC et fruit de l'expérience et du grand succès acquis avec Quinoa Florence. À essayer absolument !
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sûr et bon mais prix trop élevés
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vraiment très bonne nourriture, possibilité de manger en extérieur, pain incroyable ! le prix est légèrement élevé mais définitivement justifié
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Vraiment bon ! Ce soir, nous nous sommes offerts un dîner dans ce restaurant ; je ne connaissais pas celui de Florence, mais je dois dire que tout était excellent et copieux. Personnel courtois, endroit délicieux et très bonne nourriture ! Nous reviendrons certainement... J'invite tout le monde à l'essayer !
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Nouvelle ouverture, même gestion que le mythique Quinoa de Florence, pionniers du GF en Italie ! Qualité et sécurité totale, à essayer absolument !!!
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Un endroit qui m'a vraiment impressionné. Options sans gluten, végétariennes et vegans délicieuses. La nourriture est excellente (pad thaï exceptionnel), l'environnement est soigné et beau, l'atmosphère est relaxante et le service est attentif et discret. Je reviendrai très bientôt !
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Allé déjeuner aujourd'hui pour l'anniversaire de ma compagne. Environnement très soigné, nourriture délicieuse et entièrement sans gluten. Personnel disponible pour toute clarification ou curiosité.
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J'étais avec ma compagne dans ce restaurant charmant et élégant. 100% sans gluten. Nous avons été accueillis avec un verre de prosecco et leur pain sans gluten fait maison, croustillant à l'extérieur et moelleux et chaud à l'intérieur. Les entrées étaient sublimes, surtout le flan. Le riz avec le chou et les noix était délicieux. Je reviendrai certainement. Merci.
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Je suis cœliaque et c'est super d'avoir une vraie cuisine sans gluten à Rome. Cependant... La nourriture est de bonne qualité et les portions sont grandes, mais tout a un goût sucré et je ne comprends pas pourquoi. J'ai essayé le pad thaï... sucré, les légumes sautés... sucrés... même les lasagnes étaient un peu sucrées. S'ils pouvaient revenir aux saveurs naturelles de ces plats, je serais très heureux. De plus, le pain sans gluten servi, bien qu'il soit chaud et croustillant, aurait été tellement mieux s'il n'était pas du pain blanc insipide mais plutôt intégral. J'aimerais essayer le vaisseau mère à Florence pour voir si c'est différent, et tout pourrait être résolu par un changement de chef, ce sont des débuts, et je croise les doigts car je veux qu'ils réussissent.
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Nous avons dîné dans ce superbe restaurant. L'endroit est décoré avec soin et minutie, avec une atmosphère magique (surtout grâce à la musique, très agréable). Les plats proposés sont tous très appétissants, il a donc été difficile de choisir quoi commander. Pendant que nous choisissions, nous avons goûté leur pain fait maison, vraiment exceptionnel (il est difficile de faire un pain sans gluten aussi bon). Quoi qu'il en soit, à la fin nous avons pris en entrée un flan à la courge et des rouleaux de printemps vietnamiens ; ensuite des orecchiette avec des fanes de radis, du pecorino et de la saucisse, et un pad thaï végétalien ; et enfin un gâteau à la farine d'amande, aux oranges et au yaourt grec (spectaculaire !). Tout était vraiment délicieux, avec des saveurs très équilibrées et pas excessives. Ah, et tout est sans gluten (ils ont aussi beaucoup d'options véganes et végétariennes). Le personnel était très gentil, et les prix étaient honnêtes. Nous reviendrons certainement car nous avons beaucoup aimé. Très recommandé !
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