Bajta - Fattoria Carsica propose un petit-déjeuner convaincant pour les cœliaques avec du pain délicieux sans gluten et des charcuteries locales. Un bel endroit qui prête également attention aux demandes alimentaires spécifiques.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Nous avons pris le petit-déjeuner ici et l'offre pour les personnes cœliaques était très convaincante. Le pain était délicieux, presque incroyable, et sur demande, j'ai reçu un pot de confiture pour éviter la contamination. Tous les charcuteries de leur production sont sans gluten et viennent de la région !
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Endroit magnifique. C'est vraiment dommage que la qualité de la nourriture soit décidément médiocre et le service passable... S'il y a besoin de menus végétariens, sans gluten ou sans lactose, cela cause pas mal de confusion.
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