Naked&Sated Estébanez Calderón offre une expérience culinaire saine et accueillante. Le lieu, magnifiquement décoré, sert des plats naturels et sans allergènes, idéal pour les personnes intolérantes au gluten. Le personnel amical et l'atmosphère confortable rendent chaque visite agréable.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
4,5
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J'ai adoré les pancakes sans gluten (aux myrtilles avec du beurre de cacahuète). Le café est correct.
5
Yesica est très gentille et attentive. La nourriture est sans gluten et sans farines raffinées. Saveur spéciale. Recommandé mille fois. Visite obligatoire pour cette franchise de 10. Félicitations pour votre philosophie : HEALTHY FOODPORN 🔝
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La serveuse Yesika (je crois me souvenir) était très agréable. La nourriture était très bonne et en plus saine ! C'est appréciable de manger différemment, sainement et tout sans gluten. Je ne l'ai pas trouvé cher pour la qualité et la quantité. Environ 70 € pour 3 personnes, 3 plats, 3 boissons, deux desserts et deux cafés.
5
NAKED & SATED (PLAZA CASTILLA) 📍 DÓNDE: Estébanez Calderón, 3 🍽 RESEÑA: Últimamente estamos yendo bastante a este restaurante, ya que tenemos una amiga con intolerancias bastante graves y este es de los pocos sitios en Madrid en los que puede comer. Solo por eso, por ser una buena alternativa para este tipo de clientes, me parece que ya es digno de alabar. El local es bastante espacioso, y aunque la atención fue algo lenta, así que fueron muy amables. En esta visita probamos: -Boniato Cheese Fries (13,70€): Bastones de boniato al horno, con salsa holandesa, mozzarella fundida y crujientes de jamón ibérico. Lo pedimos siempre, nos encanta (📸2) -Entraña de ternera (17,90€): Entraña de ternera, boniato, aguacate y tres huevos. Un plato bastante rico, muy contundente e ideal especialmente si vas en el turno de la comida. El único contra que le encontré es que el aguacate realmente no sabía nada. ⚠️ A DESTACAR: Tienen más locales en Madrid y otras ciudades. 💳 PRECIO MEDIO: 💵💵 🏆 PUNTUACIÓN: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
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Estuve ayer en este restaurante después de haber estado otras veces tanto en este como en otros de la misma franquicia y lamentablemente por primera vez la experiencia no ha sido positiva. Desde que llegamos, la camarera no hizo otra cosa que meternos prisa para pedir, sin darnos el tiempo necesario para mirar la carta. A mi acompañante le trajeron un sándwich con patatas en vez que con boniato, como venía en la carta. Yo pedí un poké bowl de gambas sin fresas y sin salsa picante, que había ya pedido otras veces. Lo que me llegó fue un miniplato (la mitad de lo que había comido otras veces) con quinoa, gambas, mango y aguacate. No venía tomate, como ponía en la carta y como lo había comido anteriormente. Pedí que me dieran algo para darle sabor porque estaba simplemente cocido y no sabía absolutamente a nada. Lo único que pudieron proporcionarme fue aceite y sal. No pretendía una salsa más elaborada, pero es absurdo que no tengan ni vinagre, ni limón, ni otra alternativa. Más de 17 euros para un plato que puedo hacer perfectamente en casa cociendo y cortando los ingredientes y para luego quedarme con hambre me parecen exagerados. Acabamos la comida en otro sitio y es difícil que volvamos en ese restaurante de la cadena Naked and Sated, aunque me encante el concepto de comida saludable y sin gluten.
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Je me suis arrêté ici pour un déjeuner anticipé et j'ai commandé des pancakes avec du saumon fumé et un œuf. J'ai été un peu surpris quand j'ai réalisé que les pancakes étaient sucrés, mais c'était un bon repas dans l'ensemble. Ils avaient un menu en anglais et la serveuse qui s'occupait de moi parlait anglais, ce qui était utile. C'était un plaisir de manger dans un endroit où tout était sans gluten. Le design intérieur est élégant et de bon goût, j'ai vraiment apprécié l'ambiance.
5
nourriture 100 % sans gluten et vraiment agréable
5
Un véritable win-win, que ce soit pour y aller avec un partenaire, des amis ou seul. Nourriture sûre pour les personnes cœliaques, intolérantes au lactose et même pour celles ayant un SIBO (ils ont des plats adaptés sans aucune ou très peu de variation). Nourriture réelle, saine, naturelle... sans fioritures. Un 10 !! Je suis allé avec mon partenaire pour célébrer son anniversaire et j'ai pu manger en sachant que je serais satisfaite et sans ballonnements. Le plat que j'ai choisi, "100 ans de viande de bœuf", inclut à l'origine de l'avocat, mais je l'ai remplacé par du pain sans gluten parce que je ne peux pas consommer d'avocat. Aucun inconvénient, tout est facile. Personnel aimable, service rapide, atmosphère agréable.
2
Estuvimos cenando. Todas las comidas bastante sin más. Íbamos con una embarazada, le dijeron que no podían ponerle mahonesa en su hamburguesa porque tenía huevo (no entiendo como pueden usar, en una cadena así, mahonesa con huevo crudo para que no sea apta para embarazadas). Independientemente de la mahonesa, la lechuga parecía llevar días cortada y daba muy mala sensación, cuando las frutas y hortalizas frescas son algunas de las cosas más peligrosas en el embarazo, no aportando seguridad ninguna en lo que estás comiendo. La hamburguesa se supone que llevaba queso curado, pero llevaba tres ralladuras, igual para los trozos de pepinillo, cuatro contados. Una hamburguesa insípida, de aspecto bastante pobre y con confianza nula en lo que estás comiendo, es un sitio que considera las restricciones alimentarias pero no están muy al día por lo que ha parecido. El resto de comida bastante pobre también, un sándwich duro y hecho de más y el resto de hamburguesas en condiciones similares a la anterior. Una pena, hemos estado varias veces y en ninguna hemos experimentado este deterioro de la calidad de producto, no creo que volvamos, cuando era uno de nuestros sitios de confianza sin gluten.
5
Very good natural food, super allergen friendly. Sixto server was wonderful very friendly. Feels healthy like eating at home, real ingredients and flavors. Not too oily or sweet that gives you that out-to-eat junk food feeling. All gluten free, no sugar, no refined stuff. New favorite in Madrid. Unique restaurant, beautifully decorated too. ~$20/person
5
Tout était vraiment bon. J'adore le concept sans sucre, sans gluten et sans farine…
5
Super café sympathique avec des choix incroyablement savoureux et sains. Sans gluten, adapté aux régimes cétogènes et véganes.
5
Went for dinner and was really pleased with the menu and choices available. Being gluten intolerant I was so happy to have the whole menu to choose from and be able to order a plate of pasta! The food was delicious! (just sorry I didn't take any photos) The restaurant atmosphere was good, the place was clean and well kept and the staff friendly and helpful. Would highly recommend a visit, even if you're not gluten intolerant / allergic, and and hope to return before the week's holiday is finished.
5
AMAZING! Je voulais essayer ce restaurant depuis un certain temps et je suis heureux que nous l'ayons enfin fait. Le personnel était très amical et accueillant, l'atmosphère très confortable et la nourriture merveilleuse ! C'est tellement génial de trouver un restaurant à proximité qui soit aussi sain et sûr pour ceux qui ont une intolérance au gluten. Nous reviendrons certainement.
5
J'ai un régime sans gluten et le fait que le restaurant propose "uniquement" des plats sans gluten est génial. Vous n'avez rien à résoudre, il suffit de commander ce que vous aimez parmi une multitude de plats délicieux. Je recommande vivement ! Martin
À proximité et dignes d'intérêt
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