Naked&Sated Estébanez Calderón offre un'esperienza culinaria salutare e accogliente. Il locale, splendidamente decorato, serve cibo naturale e privo di allergeni, ideale per chi ha intolleranze al glutine. Il personale amichevole e l'atmosfera confortevole rendono ogni visita piacevole.
I locali sono suggeriti dalla community Gluto. Per questo locale non abbiamo ancora abbastanza informazioni per il Report di sicurezza gluten free.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
4,5
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Adorato i pancake senza glutine (quelli ai mirtilli con burro di arachidi). Il caffè è nella norma
5
Yesica è molto gentile e attenta. Il cibo è senza glutine e senza farine raffinate. Sapore speciale. Consigliato mille per mille. Visita obbligatoria per questa franchigia da 10. Congratulazioni per la vostra filosofia: HEALTHY FOODPORN 🔝
4
La cameriera Yesika (credo di ricordare) molto gentile. Il cibo molto buono e anche sano! È bello mangiare in modo diverso, sano e tutto senza glutine. Non mi è sembrato costoso per la qualità e la quantità. Circa 70€ per 3 persone, 3 piatti, 3 bevande, due dessert e due caffè.
5
NAKED & SATED (PLAZA CASTILLA) 📍 DÓNDE: Estébanez Calderón, 3 🍽 RESEÑA: Últimamente estamos yendo bastante a este restaurante, ya que tenemos una amiga con intolerancias bastante graves y este es de los pocos sitios en Madrid en los que puede comer. Solo por eso, por ser una buena alternativa para este tipo de clientes, me parece que ya es digno de alabar. El local es bastante espacioso, y aunque la atención fue algo lenta, así que fueron muy amables. En esta visita probamos: -Boniato Cheese Fries (13,70€): Bastones de boniato al horno, con salsa holandesa, mozzarella fundida y crujientes de jamón ibérico. Lo pedimos siempre, nos encanta (📸2) -Entraña de ternera (17,90€): Entraña de ternera, boniato, aguacate y tres huevos. Un plato bastante rico, muy contundente e ideal especialmente si vas en el turno de la comida. El único contra que le encontré es que el aguacate realmente no sabía nada. ⚠️ A DESTACAR: Tienen más locales en Madrid y otras ciudades. 💳 PRECIO MEDIO: 💵💵 🏆 PUNTUACIÓN: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
2
Estuve ayer en este restaurante después de haber estado otras veces tanto en este como en otros de la misma franquicia y lamentablemente por primera vez la experiencia no ha sido positiva. Desde que llegamos, la camarera no hizo otra cosa que meternos prisa para pedir, sin darnos el tiempo necesario para mirar la carta. A mi acompañante le trajeron un sándwich con patatas en vez que con boniato, como venía en la carta. Yo pedí un poké bowl de gambas sin fresas y sin salsa picante, que había ya pedido otras veces. Lo que me llegó fue un miniplato (la mitad de lo que había comido otras veces) con quinoa, gambas, mango y aguacate. No venía tomate, como ponía en la carta y como lo había comido anteriormente. Pedí que me dieran algo para darle sabor porque estaba simplemente cocido y no sabía absolutamente a nada. Lo único que pudieron proporcionarme fue aceite y sal. No pretendía una salsa más elaborada, pero es absurdo que no tengan ni vinagre, ni limón, ni otra alternativa. Más de 17 euros para un plato que puedo hacer perfectamente en casa cociendo y cortando los ingredientes y para luego quedarme con hambre me parecen exagerados. Acabamos la comida en otro sitio y es difícil que volvamos en ese restaurante de la cadena Naked and Sated, aunque me encante el concepto de comida saludable y sin gluten.
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I stopped by here for an early lunch and ordered pancakes with smoked salmon and an egg. I was a bit surprised when I realised pancakes were sweet, but it was a nice meal overall. They had a menu in English and the waitress serving me spoke English, which was helpful. It was a delight to eat in a place where everything was gluten free. The interior design is stylish and tasteful, I really enjoyed the ambiance.
5
cibo 100% senza glutine e veramente piacevole
5
Tutto un win-win, per andare con il partner, con gli amici, o da soli. Cibo sicuro per persone celiache, intolleranti al lattosio e anche con SIBO (hanno piatti adatti con nessuna o molto poca variazione). Cibo reale, sano, naturale... senza sciocchezze. Un 10!! Sono andato con il mio partner a festeggiare il suo compleanno e ho potuto mangiare sapendo che sarei stata soddisfatta e senza gonfiore. Il piatto che ho scelto "100 anni di entrecôte di manzo" includeva originalmente avocado, ma l'ho sostituito con pane senza glutine perché non posso mangiare avocado. Nessun inconveniente, tutto facile. Personale gentile, servizio veloce, ambiente piacevole.
2
Estuvimos cenando. Todas las comidas bastante sin más. Íbamos con una embarazada, le dijeron que no podían ponerle mahonesa en su hamburguesa porque tenía huevo (no entiendo como pueden usar, en una cadena así, mahonesa con huevo crudo para que no sea apta para embarazadas). Independientemente de la mahonesa, la lechuga parecía llevar días cortada y daba muy mala sensación, cuando las frutas y hortalizas frescas son algunas de las cosas más peligrosas en el embarazo, no aportando seguridad ninguna en lo que estás comiendo. La hamburguesa se supone que llevaba queso curado, pero llevaba tres ralladuras, igual para los trozos de pepinillo, cuatro contados. Una hamburguesa insípida, de aspecto bastante pobre y con confianza nula en lo que estás comiendo, es un sitio que considera las restricciones alimentarias pero no están muy al día por lo que ha parecido. El resto de comida bastante pobre también, un sándwich duro y hecho de más y el resto de hamburguesas en condiciones similares a la anterior. Una pena, hemos estado varias veces y en ninguna hemos experimentado este deterioro de la calidad de producto, no creo que volvamos, cuando era uno de nuestros sitios de confianza sin gluten.
5
Very good natural food, super allergen friendly. Sixto server was wonderful very friendly. Feels healthy like eating at home, real ingredients and flavors. Not too oily or sweet that gives you that out-to-eat junk food feeling. All gluten free, no sugar, no refined stuff. New favorite in Madrid. Unique restaurant, beautifully decorated too. ~$20/person
5
Tutto era davvero buono. Adoro il concetto di senza zucchero, senza glutine e senza farina…
5
Caffè fantastico e amichevole con scelte incredibilmente gustose e salutari. Senza glutine, adatto per chetogenici e vegani.
5
Went for dinner and was really pleased with the menu and choices available. Being gluten intolerant I was so happy to have the whole menu to choose from and be able to order a plate of pasta! The food was delicious! (just sorry I didn't take any photos) The restaurant atmosphere was good, the place was clean and well kept and the staff friendly and helpful. Would highly recommend a visit, even if you're not gluten intolerant / allergic, and and hope to return before the week's holiday is finished.
5
AMAZING! Have been wanting to try this restaurant for awhile and am glad we finally did. The wait staff were very friendly and welcoming, the atmosphere very comfortable and the food wonderful! So great to find a restaurant close by that is so healthy and safe for those with a gluten intolerance. We will definitely be back.
5
Ho una dieta senza glutine e il fatto che il ristorante offre "soltanto" cibo senza glutine è fantastico. Non devi risolvere nulla, basta ordinare ciò che ti piace da un sacco di ottimo cibo. Lo consiglio vivamente! Martin
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