Hotel Viticcio, Portoferraio, Isola d'Elba | Sans gluten à Viticcio

Matteo P
21/08/2021

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C'est la troisième année consécutive que nous revenons. C’est un endroit magnifique dans un lieu isolé et peu fréquenté. Ils ont une plage réservée uniquement aux clients de l'hôtel, et c'est une belle plage. Ce qui nous a fait revenir pendant plusieurs années, c'est non seulement l'endroit, mais surtout le service et la cuisine. Ils ont toujours été excellents, du moins jusqu'à l'année dernière. Je suis cœliaque et ils proposent un petit-déjeuner dédié et tous les plats en version sans gluten. Cependant, cette année, il semble que quelque chose ait changé en cuisine. Ma copine (qui n'est pas cœliaque) et moi avons remarqué une nette baisse de qualité. Tant dans le choix des plats que surtout dans la qualité de ces derniers. Des plats plus abondants au détriment du goût malheureusement. Comme il n'y a pas beaucoup de choix sans gluten sur l'île, nous n'avons pas eu beaucoup d'options. Pour cette raison, avec regret, je ne pense pas que nous reviendrons très bientôt, en espérant que tout pourra revenir comme avant.