Situé dans le cadre pittoresque du petit village, l'Albergo Lo Smeraldo se distingue par sa cuisine bien préparée et sa pizza sans gluten, parfaite pour ceux qui recherchent une bonne option sans gluten. L'environnement accueillant et l'expérience de trente ans du personnel garantissent un service excellent.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Le sérieux et l'expérience que j'ai trouvés dans cet hôtel, je les retrouve chaque fois que j'ai l'occasion d'y séjourner. Toujours prêts à répondre aux (je l'admets parfois nombreuses...) exigences du client. J'apprécie énormément la possibilité de choisir entre différents types de menus, et la disponibilité à prendre en compte les intolérances alimentaires. Réception impeccable et personnel de bar et de salle qui créent l'ambiance familiale que l'on attend dans une structure entourée d'oliviers et de trulli. La soirée rustique dans la taverne, avec la pizza au feu de bois, a été très appréciée. Bonne position pour visiter le centre/sud des Pouilles et Matera, ce que nous avons fait sans perdre trop de temps pour les déplacements. Vraiment recommandé.
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Je peux dire que je suis client depuis plusieurs années; je connais presque tout le monde. C'est une équipe gagnante et elle l'est depuis plus de trente ans. L'une des meilleures pizzas de mon petit village, de la classique à la sans gluten, des céréales pour les cœliaques et plus encore. Que dire? Je suis de parti pris. Bon appétit!
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