La Pizzeria Brothers and Sister propose une large sélection de pizzas et focaccias sans gluten, appréciées pour leur qualité et leur goût. Le personnel est accueillant et le menu varié satisfait diverses préférences.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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3,7
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Nous avons dîné un samedi soir dans ce lieu simple mais propre, avec un personnel sympathique et un service rapide. Nous avons choisi une base keto (pâte de graines de lin, psyllium et aloe, + 5 euros), une sans gluten (seulement de la farine de riz + 3 euros) et une pizza avec pâte Altamura (semoule de blé dur + 2 euros) : les deux premières bases, bien qu'elles ne soient pas de vraies pâtes levées, étaient bien cuites et se mariaient bien avec les garnitures choisies (saucisse et brocoli-rave/été épicé). La Altamura goût rouge feu était bien cuite, croustillante et fine. En conclusion, une belle expérience à renouveler. Boissons y compris l'eau 3,50, salami au chocolat sans gluten 6 euros, couvert 2 euros.
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Cet endroit m'a vraiment surpris ! On entre et c'est un bar tabac tout à fait normal, avec des tables à côté.... Et puis on découvre qu'il s'agit de professionnels plusieurs fois primés pour la qualité et la variété des pizzas proposées !!! De plus, ils sont les seuls au MONDE à proposer, en collaboration avec des médecins, des nutritionnistes et des oncologues, la première pizza KÉTOGÉNIQUE ! Ils ont déjà été interviewés pour la RAI à Zona Bianca et seront bientôt de retour sur RAI 3 !!! Je suis sans voix !!! La dame qui nous a servi était délicieuse, le propriétaire est venu à notre table et nous a raconté toute l'histoire de la pizza Cheto, qu'ils ont enfin réussi à réaliser après un an et demi d'essais !!!! En plus d'avoir de la pizza pour les cœliaques, du Kamut, des grains anciens et plein d'autres !! Ils ont remporté des myriades de prix !!! Belle découverte ! Compétence et cordialité pour les invités ! TRÈS RECOMMANDÉ !
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La pizza sans gluten est vraiment délicieuse. L'établissement propose différents types de pâte et le menu est vraiment vaste. Le personnel est très amical et le pizzaiolo a remporté plusieurs prix culinaires. Si vous passez, la Pizza Cima est fortement recommandée!
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La pizza sans gluten était terrible, la croûte brûlée, le reste cru, sauce tomate acide, saucisse de mauvaise qualité, trop cher à 9,5 € + 2,5 € supplément pour être sans gluten + 2 € de couvert. Un vol. Plus jamais... je suis désolé car c'était près de chez moi... mais je préfère en acheter une surgelée...
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Pizza sans gluten brûlée, mozzarella caoutchouteuse... Je suis désolé car c'est l'un des rares endroits de la région qui fait de la pizza sans gluten.
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Pizzeria avec un très large choix de pizzas et de pâtes. La pizza sans gluten est excellente ! Ils sont rapides dans la préparation, et les pizzas sont très garnies et de tailles généreuses ! Prix abordables ! Recommandé.
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