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Photo de Tavernetta Marinella

Tavernetta Marinella | Sans gluten à San michele di serino

Via V. Cotone, 3, San Michele di Serino

Tavernetta Marinella propose une cuisine irpine typique avec des options sans gluten, de la viande grillée de qualité et des plats préparés par des chefs expérimentés. Le personnel est aimable et les matières premières sont locales, garantissant une excellente expérience culinaire. La sélection de vins est bien soignée et le local est facilement accessible.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/7527/tavernetta-marinella
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Glutoscore
4,5

Immagine del profilo di espedito barrucci
espedito barrucci
19/10/2021
4

Excellente structure avec une cuisine irpina typique, y compris des plats de pâtes sans gluten et de la viande grillée de qualité. Personnel chaleureux, produits locaux à zéro kilomètre, bonne sélection de matières premières, excellente préparation des plats par des chefs expérimentés, bonne carte des vins. Temps d'attente moyens pour une clientèle généralement à pleine capacité avec des clients sélectifs. Un conseil que je peux donner est qu'il manque de la musique de fond pour un meilleur séjour, des entrées très limitées et des prix un peu élevés pour le Fiorentina, de plus l'entrecôte est arrivée froide et a été découpée à table, ce que mon ami n'a pas apprécié. Mais dans l'ensemble, une excellente petite taverne. Pour les options sans gluten, il manque des plats frits, à inclure pour les clients ayant des besoins en matière d'intolérances alimentaires.

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Espedito Barrucci
09/05/2021
5

Ci ritorno dopo un anno a causa delle restrizioni territoriali, e venendo da napoli non sono della zona San Michele di Serino, ma lo consiglio vivamente per chi risiede nei dintorni, è facilmente raggiungibile da napoli tramite autostrada uscita Avellino ovest direzione Serino, circa un ora come distanza in auto. Ottima ristorazione, materie prime di qualità, chef molto professionale, piatti cucina tipica irpina, con buoni abbinamenti. Per addolcire attesa offrono ricotta e polpettine fritte. Per antipasto consiglio tagliere misto con formaggi stagionati molto buoni e affettati. Per primi consiglio ravioli sia al ragù antico sia con gorgonzola, miele di castagno e mandorle. Per porzioni abbondanti consiglio fettuccine al lardo e noci o candele al ragù antico, o paccheri alla genovese. Per mio figlio celiaco ho ordinato fusilli senza glutine con lardo e noci. Come carne alla brace vari tagli, ottima Fiorentina e scottona, carni molto tenere e gustose. Per contorni consiglio patate alla cenere e peperoni al miele. Ottima carta vini, su consiglio titolare Giovanni molto disponibile e cordiale, ho bevuto un aglianico Stefania Barbot ION Campi taurasini DOC 2017 Irpinia, molto strutturato e corposo, ideale per abbinamenti formaggi e carne alla brace. Dolci molto buoni, cheesecake ai frutti di bosco e alla fragola, tiramisù, coppe di fragole. Il menù include anche altre pietanze, queste alcune che consiglio, forse avrei gradito qualche variante per primi e secondi, qualche innovazione, essendo un menù tradizionale tipico proposto già anno scorso, ma era tutto buonissimo, e sempre bello ritornare a questo ristorante, prezzi nella media, qualità elevata e garanzia di buona cucina. Servizio ai tavoli nella media, personale cordiale e veloce. Consiglio di prenotare in anticipo. Esperienza garantita per gli amanti della buona cucina tipica irpina. Location struttura rustica in centro cittadino ma abbastanza tranquillo, ideale anche per famiglie, ampia sala esterna fresca e arieggiata con giusto venticello, alcuni tavoli erano soleggiati a causa anche affluenza per festa della mamma, ma basta chiederlo in prenotazione per chi vuole tavolo esterno ad ombra. Per caffè consiglio una miscela più intensa, quello preso era molto leggero, ho gradito amaro del capo, ma non era abbastanza ghiacciato come va servito. Nel complesso ottima esperienza, un plauso ai titolari per avere mantenuto alti gli standard qualitativi nonostante le problematiche restrizioni attuali.





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