Rose Noir - Premiata Pizzeria de Davide Falzone propose une excellente sélection de pizzas sans gluten avec des ingrédients de qualité et des options originales, comme la pâte au charbon végétal sur réservation. Le personnel amical et attentif rend l'expérience agréable.
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4,2
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La pizza sans gluten est excellente, l'une de mes préférées
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Non adapté aux cœliaques En parlant au téléphone, on m'a dit que "les pizzas sont cuites dans un four à bois avec celles contenant du gluten sans aucun contenant en aluminium, mais il n'y a pas de problèmes car à 400°, tout brûle." Rien n'est plus faux et c'est un manque de connaissance sur le sujet. Dans cet établissement, la contamination n'est pas un risque mais une certitude.
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pizza sans gluten très bonne et un large choix de garnitures, très approuvé
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excellente pâte à pizza. choix vraiment particulier pour les garnitures. Je n'ai pas particulièrement aimé les desserts. un endroit que je recommande chaleureusement !
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Nous ne pouvons pas commenter les pizzas sans gluten. Nous ne les avons pas essayées car on nous a dit au téléphone qu'elles étaient cuites dans le même four que les autres pizzas sans même être mises dans un plat pour éviter la contamination.
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Vraiment excellente pizza sans gluten, ingrédients de qualité ; large choix de saveurs de pizzas et personnel très attentif.
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Si vous voulez essayer une pizza différente de l'ordinaire, Rose Noir est la pizzeria idéale ! C'est un petit endroit accueillant, avec une pizza au look et aux saveurs excellentes, très digeste, avec une pâte moelleuse cuite de façon uniforme, réalisée avec des ingrédients frais et de qualité. En la mangeant, elle garde son goût et ne devient jamais caoutchouteuse. Il est possible d'avoir différentes pâtes et, en plus des pizzas classiques, il existe plusieurs propositions originales et savoureuses avec des associations bien étudiées; une bière à marier est également suggérée. Possibilité d'avoir la pâte sans gluten, des pizzas véganes et de la mozzarella sans lactose. Le personnel est gentil, compétent et attentif aux besoins des enfants en particulier. Je recommande de réserver, car le stationnement est limité aux alentours.
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Une cliente fidèle de cet endroit peu conventionnel. Ambiance élégante, stylée, idéale pour les couples ou les petits groupes. Aux heures de pointe, cela devient un peu bruyant, mais on peut tout de même discuter. Le service est toujours impeccable et cordial, attentif aux besoins des clients. Les pizzas reflètent l'originalité de l'établissement, avec un menu très varié et des propositions intéressantes et appétissantes ; si vous recherchez la pizza classique, le Rose Noir n'est pas pour vous. Ici, vous dégustez des pizzas gourmet riches en ingrédients de première qualité, associées avec créativité et raffinement, des pâtes qui varient entre la farine classique, le Kamut, la moringa, le charbon végétal, le sarrasin et même sans gluten. Pour chaque pizza, une bière est proposée en accord, parfois un peu chère mais toujours excellente ! Enfin, le dessert ne peut pas manquer😉
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Pizza délicieuse, personnel sympathique, pizzas et desserts sans gluten, recommandé !
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Pizza sans gluten, aussi avec pâte au charbon végétal sur réservation, de nombreuses options originales ; ma préférée est la Mar Rosso. Bières sans gluten artisanales. À essayer pour les cœliaques.
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Je suis allée là-bas hier soir pour la première fois et j'ai pris la pizza sans gluten, la meilleure que j'aie jamais mangée ! Bravo à Davide et à son équipe pour leur gentillesse, leur professionnalisme et la pizza incroyable ! Je reviendrai certainement !
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