Mokaffé à Varazze propose une large gamme d'options sans gluten, y compris des toasts, des sandwiches, des hamburgers et des desserts faits maison, idéaux pour une pause gourmande dans un environnement propre avec un service courtois. Malgré certaines critiques concernant la gestion de la contamination, c'est un coin agréable pour ceux qui recherchent des produits sans gluten.
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un choix énorme de desserts sans gluten, y compris divers types de biscuits et de gâteaux. Ils proposent également de la focaccia, des sandwichs, des hamburgers, des toasts et d'autres articles du menu. Ils ne peuvent pas garantir la non-contamination car l'établissement gère également des produits contenant du gluten. Ils sont gentils et, à Varazze, c'est l'un des rares endroits avec un choix de produits sans gluten.
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Diverses choix sans gluten pour le petit-déjeuner tels que des gâteaux, des biscuits et d'autres faits maison. Ils ne garantissent pas l'absence totale de contamination, mais je pense que c'est vraiment excellent. L'endroit est très joli, le personnel est aimable et les douceurs sont délicieuses ! Recommandé !
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Méfiez-vous de toutes ces choses définies sans gluten ; rien n'est adapté à un cœliaque car il y a contamination dans le processus de production. Le personnel est également mal informé. Les seules choses sûres sont quelques biscuits emballés achetés auprès de fournisseurs fiables ; prenez ceux avec un bon cappuccino et évitez de vous moquer.
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tartelettes à la confiture de fruits des bois et jus de fruits, une belle pause avant le Colle di Cadibona à vélo
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Je parle en tant que fille cœliaque... Je ne suis pas le genre de personne à écrire des commentaires négatifs sur un lieu public, mais je pense qu'en 2025, l'ignorance sur ce sujet, c'est-à-dire la MALADIE CŒLIAQUE, ne devrait plus exister... On ne peut pas remplir chaque coin de l'établissement avec chaque type de biscuit, de gâteau et de tarte avec l'inscription sans gluten, puis me dire que vous ne garantissez pas la NON CONTAMINATION... Je me fâche parce que, n'étant pas du coin, j'ai fait un long chemin pour arriver à Varazze, je vous ai choisi, je me suis fiée à vous pour recevoir une belle porte en pleine face... Plutôt, et je le dis avec le cœur, continuez à acheter des produits sans gluten garantis et emballés, car nous, les cœliaques, sommes plus qu'heureux...
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Bar et table froide/chaude au centre de Varazze (en face de la Mairie) avec quelques options sans gluten comme des crêpes, des sandwiches et quelques desserts avec un petit supplément. Remarque : le menu indique que, bien qu'ils essaient d'être prudents dans la préparation des plats sans gluten, un risque minimal de contamination pourrait exister.
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Tout d'abord, je précise que vendre des produits sans gluten contaminés est de la part des personnes incompétentes et en 2024, c'est inacceptable et ridicule. J'apprécie ceux qui me disent qu'ils n'ont pas de sans gluten plutôt que ces buffonneries pour en tirer profit. Si un aliment est sans gluten mais contaminé, alors ce n'est plus un aliment sans gluten. Une personne cœliaque qui accepte de manger contaminé n'est pas une personne cœliaque ou son médecin ne lui a pas bien expliqué comment fonctionne la maladie cœliaque. J'espère que ma critique servira de mise en garde à toutes les personnes souffrant de la maladie cœliaque car aller ici pour le petit déjeuner est une grave erreur. À certains établissements (comme celui-ci), il devrait être interdit de servir des aliments sans gluten. Personnel impoli, superficiel et non préparé à gérer un cœliaque. Je recommande un cours auprès d'un gastro-entérologue, car certaines personnes pensent connaître la maladie cœliaque alors que ce n'est pas le cas. Les prix des produits sont exagérés. Même la nourriture avec gluten est mauvaise en plus d'être chère et il y a très peu de choses fraîches du jour. Les brioches semble avoir été là depuis des jours. Idem pour les biscuits sans gluten, fermés dans des bocaux juste pour le spectacle. Absolument JAMAIS PLUS. Savoir qu'il y a une personne cœliaque (selon ses dires) parmi le personnel du bar est tout aussi triste et pire, car il devrait y avoir un maximum de sérieux à ce sujet. Donc, à vous de tirer vos conclusions.
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Très bon hamburger sans gluten, il y a vraiment beaucoup d'options différentes parmi lesquelles choisir. Au lieu du pain à hamburger classique, ils ont utilisé du pain de mie. La personne qui était avec moi a mangé un hamburger avec gluten qu'elle a dit être 'un des meilleurs qu'elle ait jamais mangés.' Je reviendrai certainement !
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Excellente offre de desserts sans gluten (tarte aux fraises super) faits maison. Cappuccino délicieux. Félicitations !!!
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L'offre est variée et tout est très bon ; d'ailleurs, ils ont plein d'offres sans gluten pour les cœliaques. Nous avons essayé les toasts et ils étaient très bons. Tout était très appétissant, nous aurions aimé essayer plus, donc nous reviendrons. Je ne donne pas 5 étoiles car malheureusement, en ne débarrassant pas rapidement les tables à l'extérieur, j'ai remarqué que des pigeons montaient sur les tables et se régalaient, et personnellement, je trouve cela vraiment ennuyeux. J'espère que c'était un oubli et non la règle.
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