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5,0
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Ne vous laissez pas tromper par l'apparence de bar de l'entrée, à l'arrière se trouve la salle à manger. L'environnement est un peu spartiate et très silencieux, au point que discuter à table semble un peu déplacé. En réalité, le personnel est courtois et très disponible. Le menu est entièrement composé de plats locaux, basés sur les produits disponibles quotidiennement. L'antipasto est copieux et varié et le choix des plats est vraiment très large. Nous avons essayé trois premiers plats différents, tous très bons, surtout les agnolotti au ragù. Le sanglier en salmis était également savoureux, accompagné d'oignons nouveaux au vinaigre. Une très large sélection de desserts (la tarte aux amandes est excellente) et des digestifs produits localement. Grande attention et alternatives pour les intolérances et régimes alimentaires. L'addition est absolument dans la moyenne, avec une petite remise pour nous.
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